KBRN, Sampang: Semangka adalah buah tropis yang sangat menggiurkan di musim kemarau seperti saat ini, sajikan semangka di siang hari dalam potongan yang tidak dibuang bagian putihnya. Bagian ini ternyata mengandung senyawa yang sangat baik untuk mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh kita.

Dari jurnal kedokteran Universitas Brawijaya disebutkan bahwa bagian putih buah semangka mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, LDL, tannin dan polifenol, dan pectin. Kandungan flavonoid ini mempunyai efek yang positif untuk mengurangi terbentuknya kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

HDL (High Density Lipoprotein) biasa disebut dengan kolesterol baik karena ini jenis kolesterol yang berfungsi membersihkan kelebihan kolesterol berbahaya dalam darah, membawa kembali ke hati untuk dikeluarkan dari tubuh. Sedangkan LDL (Low Density Lipoprotein) biasa disebut kolesterol jahat karena bila jumlahnya tinggi dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti jantung, hipertensi dan stroke.

Penelitian manfaat bagian putih buah semangka diujicobakan pada tikus putih di laboratorium. Kelompok tikus yang di beri pakan tinggi kolesterol dan bagian putih buah semangka dibandingkan dengan kelompok yang tidak diberi pakan berkolesterol, kadar kolesterol keduanya tidak jauh berbeda. Artinya bagian putih semangka memberikan efek positif untuk menekan kolesterol pada tikus yang diberi pakan tinggi kolesterol.

Hasil analisa laboratorium dalam uji coba tersebut menemukan kandungan flavonoid pada bagian putih buah semangka memiliki potensi yang sama dengan simvastatin dalam menurunkan aktifitas enzim HMG-KoA reduktase dengan efek penurunan tingkat kolelstrol jahat LDL dan meningkatkan HDL. Diketahui, simvastatin adalah obat yang digunakan untuk menurunkan kolesterol yang biasa dikonsumsi masyarakat.