RRI.CO.ID, Kendari - Pendampingan sertifikasi halal dinilai menjadi langkah penting dalam meningkatkan kualitas dan daya saing produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Hal tersebut mengemuka dalam program Beranda UMKM Pro 1 RRI Kendari, Senin (08/06/2026), bersama penyiar Sofi Murniati yang menghadirkan narasumber Fuad Fadriawan, S.Farm, Pengawas Jaminan Produk Halal, serta Kasmawati, Owner Pentol Kuah Kios Pink.

Fuad Fadriawan menjelaskan bahwa pendampingan halal tidak hanya membantu pelaku usaha memperoleh sertifikat halal, tetapi juga mendorong penerapan standar produksi yang lebih baik. Menurutnya, proses sertifikasi halal mengajarkan pelaku UMKM untuk memperhatikan kebersihan, keamanan pangan, serta keterlacakan bahan baku yang digunakan.

“Melalui pendampingan halal, UMKM dapat memahami pentingnya menjaga kualitas produk secara konsisten. Selain memberikan jaminan kepada konsumen, sertifikasi halal juga meningkatkan kepercayaan pasar terhadap produk yang dihasilkan,” ujar Fuad.

Ia menambahkan bahwa pemerintah terus mendorong percepatan sertifikasi halal bagi pelaku usaha mikro melalui berbagai program pendampingan dan fasilitasi. Dengan adanya sertifikat halal, produk UMKM memiliki peluang lebih besar untuk menembus pasar yang lebih luas, baik di tingkat regional maupun nasional.

Sementara itu, Kasmawati selaku Owner Pentol Kuah Kios Pink mengaku merasakan banyak manfaat setelah mengikuti proses pendampingan halal. Selain memperoleh pemahaman mengenai standar produksi yang baik, usahanya juga semakin dipercaya oleh pelanggan.

“Pendampingan halal membantu kami lebih tertib dalam mengelola usaha, mulai dari pemilihan bahan hingga proses pengolahan. Konsumen juga merasa lebih yakin karena produk yang kami jual telah memenuhi standar halal,” ungkapnya.

Kasmawati berharap semakin banyak pelaku UMKM yang memanfaatkan program pendampingan halal agar produk lokal mampu bersaing dan berkembang. Menurutnya, sertifikasi halal bukan hanya memenuhi ketentuan regulasi, tetapi juga menjadi nilai tambah yang dapat meningkatkan daya saing usaha.

Melalui pendampingan yang berkelanjutan, diharapkan UMKM mikro dapat menghasilkan produk yang berkualitas, aman, dan terpercaya, sehingga mampu memperkuat perekonomian daerah sekaligus mendukung pertumbuhan sektor usaha mikro yang berkelanjutan.