Kenalkan Kuliner Lokal, Anak PAUD King Abdul Azis Praktik Memasak

RRI.CO.ID, Kendari – Anak-anak PAUD King Abdul Azis Kendari mengikuti kegiatan praktik membuat makanan tradisional bersama orang tua di lingkungan sekolah.

Kegiatan tersebut menjadi bagian dari proses pembelajaran melalui praktik kesenian lokal, khususnya pengenalan makanan khas daerah. Setiap kelompok anak bersama orang tua menentukan menu masakan tradisional sesuai kesepakatan masing-masing.

Kepala PAUD King Abdul Azis, Gr. Andi Astrid Suleman, S.Pd., menjelaskan bahwa kegiatan tersebut bukan merupakan perlombaan, melainkan bagian dari proses pembelajaran yang memberikan pengalaman langsung kepada anak.

“Kegiatan ini bukan lomba, tetapi bagian dari proses pembelajaran anak melalui praktik membuat makanan khas daerah. Anak-anak diharapkan dapat belajar sekaligus mengenal makanan tradisional melalui pengalaman langsung,” ujar Gr. Andi Astrid Suleman. Sabtu, 5 September 2026

Dalam pelaksanaannya, proses memasak dilakukan di sekolah dengan peralatan dan bahan yang disiapkan masing-masing kelompok. Anak dan orang tua bekerja sama mulai dari menyiapkan bahan, proses memasak hingga penyajian.

Setiap kelompok juga mendokumentasikan tahapan kegiatan, mulai dari persiapan bahan, proses memasak hingga hasil akhir atau plating. Dokumentasi tersebut dibuat secara berkelompok.

Hasil masakan selanjutnya dinilai sebagai bagian dari praktik pembelajaran anak, sebelum kemudian dinikmati bersama.

Melalui kegiatan ini, anak-anak tidak hanya mengenal beragam makanan tradisional, tetapi juga belajar bekerja sama, mengikuti tahapan kegiatan, serta mengenal budaya lokal melalui pengalaman langsung yang menyenangkan.