KBRN, Kediri: Kue kering biasanya identik dengan perayaan hari besar. Namun tidak ada salahnya jika kita membuat kue kering diluar perayaan hari besar. Kue kering chocochips. Kue ini cukup mudah untuk dibuat. Persiapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan.
Cara membuat kue kering chocochips pun sangat mudah. Adapun bahan bahan yg diperlukan untuk membuat kue chocochips adalah :
- 200 gr margarin
- 90 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 250 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk
- 1 sdt pasta coklat
- ½ sdt baking powder
- 120 gr choco chips
- 30 gr almond slice
- 50 gr kismis
- 25 gr tepung maizena
Cara Membuat :
- Mixer margarin dan gula halus sampai pucat
- Masukkan kuning telur dan pasta coklat, mixer sebentar
- Masukkan coklat bubuk dan baking powder, mixer sebentar
- Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk menggunakan spatula
- Masukkan chocochips, almond slice dan kismis, lalu aduk rata
- Cetak dengan ukuran 20 - 30 gr
- Oven pada suhu 160’ selama 30 menit
- Taruh pada wadah toples, lalu diamkan hingga dingin
- Kue Chocochips siap dihidangkan
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....