KBRN, Kaimana : Hampir setiap wanita pernah mengalaminya: mendadak muncul hasrat yang tak tertahankan untuk menghabiskan sepotong cokelat, ice cream, atau kue manis menjelang dan selama periode menstruasi. Fenomena yang sering disebut food craving ini bukan sekadar nafsu makan biasa, melainkan respons alami tubuh terhadap serangkaian perubahan kompleks di dalam diri Anda.

Berikut ini di rangkum dari berbagai sumber diantaranya Clear Blue.com tentang alasan ilmiah di balik keinginan kuat untuk mengonsumsi makanan manis saat haid atau premenstrual syndrome (PMS)? Jawabannya terletak pada fluktuasi hormon dan dampaknya pada kimiawi otak.

1. Penurunan Level Hormon Serotonin ("Hormon Bahagia")

Ini adalah alasan utama mengapa Anda mendambakan gula.

Menjelang dan selama menstruasi (fase luteal), kadar dua hormon utama, yaitu estrogen dan progesteron, mengalami penurunan drastis. Penurunan kadar hormon estrogen ini berhubungan erat dengan turunnya kadar Serotonin di otak. Serotonin dikenal sebagai "hormon bahagia" yang bertugas mengatur mood, nafsu makan, dan tidur.

Ketika Serotonin menurun, suasana hati cenderung menjadi lebih buruk, mudah cemas, stres, atau rentan terhadap mood swing. Tubuh Anda, secara naluriah, mencari cara cepat untuk meningkatkan Serotonin.

Peran Karbohidrat dan Gula: Mengonsumsi makanan manis dan berkarbohidrat tinggi adalah "jalan pintas" tercepat bagi tubuh untuk memicu pelepasan Serotonin. Peningkatan Serotonin ini memberikan efek nyaman dan meningkatkan mood secara instan—walaupun sifatnya hanya sementara.

2. Fluktuasi Hormon Memengaruhi Kadar Gula Darah

Perubahan kadar estrogen dan progesteron juga dapat memengaruhi sensitivitas tubuh terhadap Insulin (hormon pengatur gula darah).

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa selama fase pramenstruasi, tubuh menjadi kurang efisien dalam menggunakan gula sebagai energi. Hal ini dapat menyebabkan ketidakstabilan gula darah atau penurunan sementara kadar gula darah (hipoglikemia ringan) yang memicu rasa lelah, pusing, dan lapar.

Ketika gula darah terasa rendah, tubuh akan mengirim sinyal mendesak untuk mendapatkan glukosa cepat. Di sinilah makanan manis menjadi "solusi" tercepat, memicu keinginan kuat untuk mengonsumsinya.

3. Kebutuhan Energi dan Defisiensi Nutrisi

Menstruasi adalah proses yang membutuhkan energi. Beberapa teori menyebutkan bahwa rasa craving makanan manis, yang merupakan sumber kalori cepat, adalah upaya tubuh untuk memastikan ia mendapatkan energi ekstra yang dibutuhkan.

Selain itu, saat haid, tubuh kehilangan zat besi melalui darah, dan kebutuhan akan mineral seperti magnesium dapat meningkat. Menariknya, magnesium berperan dalam mengatur mood dan sering dikaitkan dengan keinginan untuk makan cokelat. Cokelat, terutama dark chocolate, kaya akan magnesium, sehingga hasrat untuk mengonsumsi cokelat bisa jadi merupakan sinyal tubuh kekurangan nutrisi tertentu.

Berikut beberapa tips untuk mengatasi keinginan makan manis saat haid:

1. Pilih Cokelat Hitam (Dark Chocolate): Cokelat dengan kandungan kakao 70 % ke atas mengandung lebih sedikit gula, lebih banyak magnesium, dan antioksidan yang baik untuk mood dan kesehatan.

2. Ganti Gula Olahan dengan Pemanis Alami: Puaskan hasrat manis Anda dengan buah-buahan segar (pisang, stroberi), yang mengandung serat untuk menjaga stabilitas gula darah, atau smoothies buah dengan yoghurt.

3. Konsumsi Karbohidrat Kompleks: Pilih karbohidrat yang dicerna lambat, seperti oatmeal, roti gandum utuh, atau nasi merah. Karbohidrat ini juga membantu produksi Serotonin, tetapi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.

4. Tingkatkan Asupan Magnesium dan Vitamin B6: Kedua nutrisi ini terbukti membantu meringankan gejala PMS dan mood swing. Sumbernya ada pada sayuran hijau (bayam), kacang-kacangan, dan biji-bijian.

5. Tetap Aktif: Olahraga ringan, seperti berjalan kaki atau yoga, dapat melepaskan endorfin alami yang juga berfungsi meningkatkan mood seperti Serotonin.

Pada intinya, craving makanan manis saat haid adalah sinyal kimiawi tubuh Anda yang sedang bekerja keras. Anda tidak perlu menyiksa diri dengan menahan sepenuhnya, tetapi yang terpenting adalah memilih sumber nutrisi yang lebih sehat dan seimbang untuk mendukung tubuh Anda melalui siklus bulanannya.