RRI.CO.ID, Jayapura - Universitas Cenderawasih (UNCEN) resmi meluncurkan produk air minum dalam kemasan “Uncen Fresh”, sebagai langkah memperkuat unit usaha kampus sekaligus meningkatkan pendapatan Badan Layanan Umum (BLU) kampus. Peluncuran produk tersebut bertepatan dengan peringatan satu tahun beroperasinya UNCEN Fitness Center, yang telah menjadi salah satu sumber pendapatan non-akademik universitas, Jumat (24/07/2026).

Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Universitas Cenderawasih, Dr. Septinus Saa mengatakan, kehadiran “Uncen Fresh” merupakan bagian dari strategi kampus untuk mengembangkan berbagai unit bisnis setelah berstatus sebagai BLU.

"Uncen sekarang harus mampu meningkatkan income generating. Karena sebagai BLU, kami tidak hanya mengandalkan anggaran pemerintah, tetapi juga dituntut mampu mengembangkan usaha yang menghasilkan pendapatan," kata Dr. Septinus Saa.

Menurutnya, produk air minum kemasan tersebut merupakan hasil kerja sama Universitas Cenderawasih dengan PT. Air Minum Jayapura. Proses peluncuran memerlukan waktu hampir satu tahun karena harus memenuhi seluruh persyaratan administrasi dan perizinan dari pemerintah pusat.

Septinus Saa menjelaskan, seluruh kegiatan resmi di lingkungan Universitas Cenderawasih nantinya akan menggunakan produk air minum kemasan “Uncen Fresh”, sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan unit usaha kampus. Selain itu, UNCEN juga berencana memperluas bisnis dengan membuka cabang baru Fitness Center di Kampus Lama serta menghadirkan unit usaha lainnya.

Di Kesempatan yang sama, Direktur Utama PT. Air Minum Jayapura, Entis Sutisna, menyampaikan kebanggaannya dapat bekerja sama dengan almamaternya dalam menghadirkan produk air minum lokal tersebut.

Ia menjelaskan, air minum dalam kemasan “Uncen Fresh” diproduksi melalui skema maklon, di mana Universitas Cenderawasih menjadi pemilik merek, sedangkan proses produksinya dilakukan oleh PT. Air Minum Jayapura.

"Seluruh proses perizinan sudah lengkap, mulai dari Standar Nasional Indonesia (SNI), sertifikasi halal hingga izin produksi. Masyarakat tidak perlu ragu terhadap kualitas UNCEN FRESH karena telah memenuhi standar nasional," ujar Entis Sutisna.

Entis menambahkan, untuk sumber air dari Uncen Fresh berasal dari mata air alami di kawasan Pos 7, Kabupaten Jayapura. Ia berharap produk tersebut dapat dipasarkan secara luas di berbagai gerai dan pusat perbelanjaan di Jayapura maupun wilayah Papua.

Menurutnya, kehadiran produk lokal ini tidak hanya mendukung pengembangan usaha Universitas Cenderawasih, tetapi juga berkontribusi terhadap peningkatan Pendapatan Asli Daerah (PAD).

Sementara itu, Direktur Unit Usaha dan Pengelola Aset (U2PA) Universitas Cenderawasih, Dr. Ferdinand Risamasu menambahkan, air minum dalam kemasan “Uncen Fresh” saat ini diproduksi dalam kemasan gelas, botol 330 mililiter, serta galon. Adapun kemasan 600 mililiter masih akan dipertimbangkan sesuai perkembangan permintaan pasar.

Ia mengungkapkan, produk tersebut mulai mendapat respons positif. Bahkan, Grand Abe Hotel telah menyampaikan pemesanan untuk kemasan botol 330 mililiter maupun galon.

"Kami berharap Uncen Fresh tidak hanya dikonsumsi oleh warga kampus, tetapi juga masyarakat luas di Kota Jayapura, Kabupaten Jayapura hingga wilayah Papua lainnya," ujar Ferdinand Risamasu.

Ferdinand Risamasu menambahkan, pengembangan unit usaha Universitas Cenderawasih tidak berhenti pada produk air minum. Dalam beberapa bulan kedepan, Uncen juga akan meluncurkan unit usaha percetakan yang melayani kebutuhan pencetakan skripsi, tesis, dokumen akademik hingga publikasi kampus.

Dijelaskan Selain mengelola Fitness Center, percetakan, dan air minum kemasan, Universitas Cenderawasih juga terus mengoptimalkan pemanfaatan aset seperti auditorium, Gedung Olahraga (GOR), Lapangan Mahacandra, aula, penyewaan kantin, hingga armada kendaraan kampus, termasuk rencana pembangunan rumah singgah bagi pasien di RSUP Jayapura.

Melalui pengembangan berbagai unit usaha tersebut, Dr. Ferdinand Risamasu berharap, unit usaha tersebut mampu meningkatkan kemandirian finansial Universitas Cenderawasih yang saat berstatus BLU, sekaligus memperkuat pembiayaan kegiatan akademik, kemahasiswaan, serta pengembangan bakat dan minat mahasiswa.