RRI.CO.ID, Jambi - Buah kedondong merupakan salah satu buah tropis yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang asam segar membuat buah ini sering dijadikan rujak, manisan, atau dimakan langsung. Di balik rasanya yang khas, kedondong ternyata memiliki berbagai kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh.

Kandungan Gizi Buah Kedondong

Buah kedondong mengandung berbagai nutrisi penting, antara lain:

• Vitamin C

  Kedondong kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan radikal bebas.

• Serat

  Kandungan seratnya cukup tinggi, sehingga baik untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

• Air

  Buah ini memiliki kadar air yang tinggi, membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama saat cuaca panas.

• Kalsium

  Kalsium dalam kedondong membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.

• Fosfor

  Berperan dalam pembentukan sel dan jaringan tubuh serta menjaga fungsi organ.

• Zat Besi
  Membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.

• Antioksidan

  Kandungan antioksidan dalam kedondong membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.

Manfaat Buah Kedondong

Berkat kandungan gizinya, kedondong memiliki berbagai manfaat, antara lain:

1. Meningkatkan daya tahan tubuh
   Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
   Serat membantu sistem pencernaan bekerja lebih optimal.
3. Mencegah dehidrasi
   Kandungan air yang tinggi membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh.
4. Menjaga kesehatan tulang
   Kalsium dan fosfor berperan dalam menjaga kekuatan tulang.
5. Mencegah anemia
   Zat besi membantu produksi sel darah merah.

Tips Mengonsumsi Kedondong

• Pilih kedondong yang masih segar dan tidak terlalu keras.
• Cuci bersih sebelum dikonsumsi.
• Bisa diolah menjadi jus, rujak, atau manisan agar lebih variatif.

Buah kedondong bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Mengonsumsi kedondong secara rutin dalam jumlah yang wajar dapat membantu menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh.