RRI.CO.ID, Jambi - Ayam broiler atau ayam ras pedaging adalah jenis ras unggulan hasil persilangan yang dikembangbiakkan secara khusus untuk memproduksi daging dalam waktu singkat. Ayam ini memiliki pertumbuhan sangat cepat, efisien dalam mengubah pakan menjadi daging. (Halodoc)
Ayam broiler biasanya dipanen pada umur 30–35 hari (4–5 minggu) dengan bobot ideal 1,5–2,0 kg per ekor. Panen bisa disesuaikan dengan permintaan pasar beberapa peternak memanen hingga 6 minggu untuk bobot 1,8–2,5 kg.
Disarikan dari berbagai sumber terpercaya, cara merawat ayam Broiler (Sampai Panen) digambarkan sebagai berikut:
1. Persiapan Kandang
-Bersihkan dan disinfeksi kandang sebelum DOC (Day Old Chicken) datang
-Suhu kandang: 32–34°C di minggu pertama, lalu turun bertahap hingga 26–28°C di minggu ke-4
-Gunakan brooder (pemanas) dan pastikan ventilasi baik tanpa angin langsung
-Alas lantai (litter) pakai sekam padi/serbuk gergaji, selalu jaga agar kering
2. Pakan & Minum
-Pakan starter (umur 1–21 hari): protein 20–22% untuk pertumbuhan optimal
| Baca juga: Manfaat yang jarang diketahui dari Air Tajin |
-Hari pertama: pakan selalu tersedia pakai tray pakan rata
-Air minum bersih, bisa tambah vitamin/elektrolit untuk daya tahan tubuh
3. Manajemen Kepadatan & Cahaya
-Minggu 1: 50–60 DOC/m², minggu 3–4: kurangi jadi 8–10 ekor/m²
-Pencahayaan 24 jam di minggu pertama, lalu dikurangi mendekati siklus alami
4. Vaksinasi & Kesehatan
-Vaksin ND (Newcastle Disease) dan IB (Infectious Bronchitis) sesuai jadwal
-Pantau perilaku harian: ayam bergerombol = terlalu dingin, menjauh = terlalu panas
-Ayam sakit/lemas segera isolasi
-Kandang broiler dengan DOC dan feeder siap pemeliharaan
Pada umumnya, ayam broiler siap dipanen (berat 1,5–2,0 kg), dengan perawatan tepat, pakan yang tepat, broiler mencapai bobot panen optimal dalam 30–35 hari dengan konversi ransum efisien. Hal lain yang harus diperhatikan adalah jika untuk dijual kembali mungkin mengikuti bobot yang sudah ditetapkan namun jika untuk konsumsi sendiri bobot lebih tentu tidak masalah.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....