KBRN, Jakarta : Pameran Food and Hospitality Indonesia 2025 yang berlangsung di JI EXPO Kemayoran Jakarta, menjadi ajang bagi Institut Pariwisata Trisakti untuk memajukan pariwisata di Indonesia.

Keikutsertaan di event yang berlangsung sejak 22-25 Juli 2025, menjadi momentum merangkul seluruh stakeholder untuk berkolaborasi.

“Ini tahun ketiga kami hadir di FHI 2025 dan bersyukur atas respon positif dari banyak pelaku industri yang ingin bekerjasama. Ini menjadi penyemangat kami demi mewujudkan peningkatan perkembangan dunia pariwisata, kuliner dan perhotelan di tanah air,” ujar Kepala Bagian Pemasaran IP Trisakti, Ivan Prasetya, M.Par saat ditemui di JI Expo, Jumat (25/7/2025).

Ivan menyampaikan, hingga hari terakhir pameran sudah belasan owner industri yang ingin berkolaborasi dengan IP Trisakti. Keinginan itu disampaikan, untuk memberikan knowledge tentang produknya mereka terhadap mahasiswa dan mahasiswi yang nantinya akan masuk ke dunia industri.

“Saya hitung setidaknya sudah ada belasan industri yang mengunjungi kami dan ada juga pengelola hotel. Mereka ingin mencari perguruan tinggi untuk melanjutkan studi sesuai dengan bidang yang digeluti,” kata Ivan.

Sementara itu, Wakil Rektor Bidang III IP Trisakti, Dr. Novita Widyastuti menerangkan bahwa partisipasi dalam ajang Food Hospitality Indonesia (FHI) 2025 merupakan wujud nyata komitmen kampus dalam menjalin kolaborasi antara dunia pendidikan dan industri, serta memperkuat eksistensi sebagai institusi pendidikan tinggi yang adaptif terhadap perkembangan dunia usaha dan dunia industri (DUDI) khususnya di sektor pariwisata dan perhotelan.

"Kami berharap keikutsertaan dalam FHI 2025 menjadi momentum untuk memperkuat sinergi dan membuka peluang kerja sama lebih luas dalam pengembangan sumber daya manusia pariwisata Indonesia yang unggul, kreatif, dan berdaya saing," ucapnya.

Novita Widyastuti menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada penyelenggara FHI 2025 serta seluruh pihak penyelenggara, mitra industri, yakni Modena, Pondan, Prambanan Kencana, Bola Deli, T3 Premium, Flavorlab, Koepoe Koepoe, Zeelandia, dan NCSA, serta pengunjung yang telah memberikan dukungan dalam kegiatan ini, serta pengunjung yang telah mendukung acara dan memberikan sambutan hangat selama kegiatan ini berlangsung.

"Semoga semangat kolaborasi dan inovasi ini dapat terus kita lanjutkan di masa yang akan datang," ujarnya.