Angkringan Anita Hadirkan Menu yang Berbeda

  • 12 Sep 2024 21:59 WIB
  •  Jakarta

KBRN, Jakarta : Angkringan Anita, yang berada di depan pintu tol masuk Margonda, Kota Depok, diminati oleh warga Kota Depok karena menghadirkan menu yang berbeda, dari angkringan pada umumnya.

Konsep angkringan yang diberikan adalah memberikan menu yang inovatif, dengan harga yang relatif standar, untuk semua kalangan.

Angkringan yang sudah berdiri sejak 3 tahun lalu ini, menghadirkan beragam pilihan menu, yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan inovasi baru, dan menciptakan daya tarik tersendiri bagi pengunjung.

Angkringan ini buka setiap hari, dari pukul 17.00 hingga 03.00 WIB, dan ramainya pengunjung biasanya pada malam Jumat, sampai dengan malam Senin.

Nani, salah satu pemilik Angkringan Anita, menceritakan awal mula berdirinya usaha ini. “Saya awalnya suka kulineran dan suka masak, sampai punya ide untuk membuka usaha angkringan, dengan ciri khas dari pekalongan dan Yogyakarta, alhamdulillahnya masakan saya diterima di Margonda,” ujarnya kepada RRI di lokasi, Kamis (12/9/2024) malam.

Sebelumnya, ia telah menjalankan usaha rumah makan di daerah Pekalongan dan Yogyakarta, namun usahanya mengalami musibah kebakaran, yang menyebabkan kerugian dan terpaksa tutup.

Ia juga sering kali berkeliling, untuk mengeksplor makanan apa saja yang masuk dengan kantong anak muda, namun rasanya tetap enak.

Menu yang ditawarkan di Angkringan Anita pun berbeda, dari kebanyakan angkringan lain. Selain nasi kucing dan nasi bakar, dengan varian yang banyak seperti nasi bakar kecombrang, nasi daun jeruk, tempat ini juga menghadirkan variasi menu lainnya, seperti sop 5 ribu, sate kulit, sate babat dan juga frozen food.

Untuk minuman, angkringan ini memiliki signaturenya yaitu wedang jahe, yang menggunakan rempah langsung dari daerah Jawa. Kemudian teh manis juga menggunakan teh dari Jawa dan minuman lainnya, dengan semua harganya terjangkau.

Tantangan utama Nani dalam menjalankan usaha ini, adalah rasa yang kurang pas di lidah para pengunjung, ketika bukan ia yang masak, dan banyak pengunjung yang komplain. "Kendalanya sejauh ini gak ada sih, cuma paling kalo bukan saya yang masak, dikomplain para pelanggan," katanya.

Wahyu, salah satu pengunjung Angkringan Anita, mengatakan tempat yang strategis ini, juga menjadi salah satu pilihan yang tepat, untuk nongkrong di Margonda. "Harga menu di angkringan ini cukup terjangkau, dan memiliki tempat yang enak," ucapnya. (Laila Diniyah/mahasiswi magang).

Kata Kunci / Tags

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....