KBRN, Jakarta : Mie ayam milik Ferawati di Stasiun Gondangdia, Jakarta Pusat, semakin digemari pelanggan. Ferawati mulai menjual mie ayam secara tetap, sejak pandemi COVID-19 pada 2021, setelah sebelumnya hanya berjualan kaki lima saat lebaran.
Menurut Ferawati, rasa mie ayamnya berbeda, dan memiliki ciri khas mie ayam kampung. "Kata orang, mie ayam saya beda, lebih kaya rasa khas kampung," ujarnya, Sabtu (9/11/2024).
Ia juga menjaga kualitas dengan membuat mie sendiri, agar tetap bersih dan berkualitas. Tantangan terbesar yang dihadapi adalah naik-turun jumlah pembeli. Namun, ia tetap berkomitmen melayani dengan sepenuh hati.
Dina, pelanggan setia, awalnya tertarik mencoba mie ayam Ferawati, karena tampak lezat. "Awalnya bingung cari makan, tapi lihat mie ayam ini kok menarik, ternyata enak juga," kata Dina.
Menu favoritnya adalah mie ayam tanpa pangsit dan bakso, yang dianggap pas di lidah. Dina mengaku sudah tiga kali membeli di sini, karena rasanya enak dan harganya terjangkau.
"Harga Rp15.000 worth it, karena porsinya pas dan ayamnya asli, bukan cuma kulit," ucapnya. (Dinda Deniarsyah/mahasiswi magang)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....