KBRN, Jakarta : Kuliner Padang di Jalan Setia Kawan Raya, Jakarta Pusat, semakin diminati masyarakat. Dengan berbagai menu andalan, penjual bernama Aisah berhasil mengembangkan usahanya.

"Inspirasi awal saya sebenarnya buka sate Padang dan nasi goreng, terus berlanjut dengan menu-menu lain," ujar Aisah di Jakarta, Senin (14/10/2024).

Salah satu menu andalan di tempat ini adalah soto Padang, yang terkenal dengan kelezatannya. Aisah menyatakan, kualitas bahan sangat penting dalam mempertahankan rasa.

Ia selalu memastikan, bahan yang digunakan segar dan berkualitas tinggi. "Rasanya kata yang beli enak, kalau bahan itu penting banget," kata Aisah.

Yeni, salah satu pelanggan setia, mengaku tertarik dengan kebersihan tempat dan kelezatan makanan. "Kalau saya lihat dari luar, warungnya itu kelihatan bersih ya, terus saya coba makan, dan ternyata enak makanannya," ucap Yeni.

Ia sudah mulai berlangganan sejak lama, meskipun tidak setiap hari membeli. Menu favorit Yeni adalah nasi goreng, karena porsinya pas dan rasanya enak. "Menu yang paling disukai itu nasi goreng, karena porsinya itu pas dan rasanya enak," jelas Yeni.

UMKM kuliner Padang ini berhasil menarik perhatian pelanggan, dengan kombinasi rasa yang autentik dan harga terjangkau. (Dinda Deniarsyah/mahasiswi magang)