KBRN, Jakarta : Peralatan dapur yang biasanya terbuat dari besi dan logam sangat rentan terhadap karat, salah satunya adalah pisau. Seperti diketahui, pisau yang berkarat dapat memberi dampak buruk bagi kesehatan. Sehingga penting untuk mengetahui cara dan juga bahan yang dapat digunakan untuk membersihkan pisau dapur. Simak selengkapnya berikut ini.

1. Baking Soda

Baking soda dipercaya mampu membersihkan karat yang menempel pada pisau dapur. Caranya adalah dengan memasukan baking soda ke dalam larutan air. Setelah itu rendam pisau dalam larutan tersebut dan diamkan selama beberapa jam. Apabila karat sudah terlihat rontok, ambil pisau dan bilas dengan air bersih.

2. Air Bercampur Cuka

Cara selanjutnya untuk membersihkan karat pada pisau adalah menggunakan air yang dicampur dengan cuka. Rendam pisau dengan air berisikan cuka putih selama semalam. Kemudian angkat dan bersihkan pisau menggunakan sabun atau air bersih.

3. Air Lemon

Kandungan asam pada air lemon mampu menghilangkan karat pada pisau dapur, bahkan hanya dalam hitungan jam. Pertama, masukan pisau ke dalam air perasan lemon dan diamkan selama 40 menit. Selanjutnya, gosok hingga karat pada pisau terangkat seluruhnya. Setelah itu, bilas menggunakan air bersih.

4. Kentang

Kentang mengandum asam oksalat yang mampu membersihkan pisau dapur dari karat. Caranya pun mudah dan sederhana. Cukup tancapkan pisau ke dalam kentang utuh dengan cara ditusuk. Diamkan selama satu hari, kemudian angkat dan bilas hingga bersih.