KBRN, Jakarta : Dalam semangat keberlanjutan dan kesehatan, Hasea resmi meluncurkan produk terbarunya, Hasea Plant-Based, di Angke Heritage, PIK 2, Tangerang, Kamis 30 Oktober 2025. Acara ini menjadi momentum penting bagi industri kuliner Indonesia untuk semakin mengenalkan gaya hidup sehat berbasis nabati yang bukan hanya baik untuk tubuh, tetapi juga bagi bumi.

Direktur Utama Hasea, Mardianto, dalam sambutannya mengungkapkan perjalanan panjang di balik hadirnya produk ini. Ia menuturkan bahwa ide awal muncul dari pengalaman pribadi ketika ia tinggal di daerah terpencil dan sulit menemukan bahan pangan vegetarian yang memadai. Dari keterbatasan itu, lahir tekad untuk menciptakan produk yang mampu mempermudah masyarakat mengonsumsi makanan sehat tanpa kehilangan cita rasa dan kualitas.

Produk Hasea Plant-Based diolah dari biji kedelai non-GMO berkualitas tinggi yang diolah secara murni dari bahan mentah hingga menjadi bahan siap saji. Mardianto menegaskan bahwa seluruh proses produksi dilakukan dengan mengutamakan kualitas protein tinggi, rendah lemak, tanpa pengawet, serta menggunakan rempah-rempah alami khas Indonesia. Warna pada setiap produk pun berasal dari bahan alami, bukan pewarna buatan, yang menjadikan setiap sajian aman, sehat, dan bernilai gizi tinggi.

Dalam paparannya, Mardianto juga menekankan pentingnya kontribusi produk ini bagi masyarakat luas, terutama bagi mereka yang sedang beralih ke pola makan vegetarian. Menurutnya, kini semakin banyak masyarakat dari berbagai usia yang mulai menerapkan pola makan nabati, bahkan sebagian sudah menanamkan pola tersebut sejak masa kandungan. Ia berharap Hasea Plant-Based dapat membantu menyediakan sumber protein nabati yang sehat bagi generasi masa depan.

Chef Axhiang Leeyan, yang juga dikenal sebagai alumnus MasterChef Indonesia dan aktif dalam organisasi Indonesian Chef, turut hadir memberikan sentuhan kuliner kreatif pada acara peluncuran ini. Ia menampilkan beragam kreasi menu berbahan dasar Hasea Plant-Based, termasuk hidangan yang memadukan rasa gurih dengan sentuhan kacang crunchy dan cream lembut yang memikat para tamu undangan.

Menurut Chef Axhiang, bahan-bahan nabati dari Hasea Plant-Based sangat fleksibel untuk dikembangkan, bukan hanya sebagai lauk utama, tetapi juga bisa dijadikan camilan sehat atau bahkan dessert bernilai estetika tinggi. Ia mengajak masyarakat untuk tidak ragu mencoba makanan berbasis nabati, karena dengan pengolahan yang tepat, produk plant-based tetap mampu memberikan cita rasa, aroma, dan tekstur yang memuaskan tanpa kehilangan nilai gizi dan kenikmatan makan.

Hasea Plant-Based hadir dalam tiga varian utama, yaitu produk dasar tanpa bumbu yang bisa diolah sesuai selera, produk berbumbu siap masak, serta varian siap saji yang praktis untuk dibawa bepergian. Inovasi ini diharapkan dapat memudahkan masyarakat modern yang memiliki mobilitas tinggi, sekaligus menjawab kebutuhan konsumen vegetarian yang kerap kesulitan menemukan pilihan makanan sehat saat berada di luar kota.

Dengan filosofi “Good for You, Good for the Planet”, Hasea Plant-Based menegaskan komitmennya terhadap keberlanjutan pangan dan kesehatan masyarakat. Produk ini bukan hanya sekadar makanan, melainkan juga wujud kepedulian terhadap lingkungan, kesehatan generasi mendatang, dan cita rasa khas Nusantara yang terus dijaga dalam setiap olahan.