KBRN, Jakarta: Musim hujan memang identik dengan cuaca dingin dan suasana yang membuat kita ingin menyantap hidangan yang hangat. Salah satu pilihan yang pas untuk menghangatkan tubuh dan menyenangkan lidah adalah ramen, hidangan khas Jepang yang tak hanya lezat tapi juga memberikan rasa hangat yang cocok dinikmati saat hujan. Kini, kamu tidak perlu pergi jauh ke Jepang untuk menikmati ramen autentik, karena berbagai restoran di Jakarta sudah menawarkan pilihan ramen yang menggugah selera.

Salah satu tempat ramen terkenal di Jakarta adalah Bari Ramen, yang memiliki beberapa outlet, termasuk yang pertama di City Walk Sudirman. Di sini, pengunjung dapat memilih antara ramen halal dan non-halal, dengan kaldu yang dikirim langsung dari Jepang untuk memastikan rasa yang lebih otentik dan konsisten. Beberapa pilihan ramen yang bisa dicoba antara lain Ajitama-Uma, Kara-Uma, Tori Ajitama-Uma, hingga Tori-Kara-Uma. Alamat: Jl. Panglima Polim V No.30, Jakarta Selatan.

Bagi pencinta ramen dengan cita rasa unik, Ichisan Ramen di Jakarta Barat bisa jadi pilihan tepat. Salah satu menu andalan di sini adalah Truffle Inako Ramen, yang dipadukan dengan truffle oil yang memberikan aroma dan rasa khas. Isian ramen ini meliputi ajitama egg, chicken chashu, jamur, jagung, black tobiko, dan daun bawang. Alamat: Jl. Tanjung Duren Raya No.135a, Jakarta Barat.

Restoran ramen asal Fukuoka, Jepang, Hakata Ikkousha, juga telah hadir di Indonesia. Dengan pengalaman lebih dari 40 tahun, Ikkousha menawarkan ramen autentik yang menggugah selera. Kini, cabang Ikkousha bisa ditemukan di berbagai kota besar di Indonesia, termasuk Jakarta. Alamat: Cabang Jakarta, Bogor, Bandung, Yogyakarta, Medan, dan Batam.

Bagi yang mencari tempat makan ramen tanpa babi dan sake, Ramen For The Soul di Jakarta Selatan adalah pilihan tepat. Menyajikan berbagai hidangan autentik Jepang, tempat ini juga menawarkan ramen lezat seperti Jushi Chicken Ramen dan Tantan Ramen. Alamat: Jl. Wolter Monginsidi No.27, Jakarta Selatan.

Marutama Ramen menjadi salah satu ramen favorit di Jakarta. Mengusung konsep restoran Jepang, tempat ini menawarkan berbagai jenis ramen, termasuk tamago ramen, zenbu ramen, char siew ramen, dan marutama ramen, dengan pilihan kuah ayam atau babi sesuai selera. Alamat: Sentral Senayan I, Jl. Asia Afrika No. 8, Jakarta Pusat.

Dengan banyaknya pilihan ramen otentik di Jakarta, kini kamu bisa menikmati hidangan khas Jepang tanpa harus jauh-jauh ke Jepang. (Putri Bunga Dahlianty - Institut Bisnis Nusantara)