Manfaat Mengonsumsi Tomat Mentah

RRI.CO.ID, Jakarta – Tomat adalah bahan pokok yang umum ditemukan di setiap dapur rumah tangga. Tentunya Anda sudah tahu bahwa manfaat tomat baik untuk untuk kesehatan. Manfaat tomat untuk wajah berasal dari zat gizinya, seperti vitamin C dan vitamin E. Selain itu, tomat tinggi akan kandungan fitonutrien karotenoid, seperti lutein, zeaxanthin, dan lycopene.

Dilansir dari laman resmi media alodokter.com pada Rabu, 18 Febuari 2026 Mengonsumsi tomat mentah diketahui memiliki beragam khasiat untuk tubuh, termasuk untuk kesehatan kulit wajah. Hal ini karena tomat mentah memiliki nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan dengan tomat yang sudah diolah. Dengan begitu, manfaat makan tomat mentah untuk wajah bisa Anda dapatkan secara optimal.

Berikut manfaat mengonsumsi tomat sebagai berikut :

1. Melindungi kulit dari paparan sinar matahari
   Tak hanya bantu mencegah kanker kulit, likopen pada tomat juga dapat melindungi kulit dari sunburn atau kulit terbakar akibat matahari. Khasiat ini bahkan sudah dibuktikan dalam jurnal Scientific Reports pada tahun 2017. Meski demikian, manfaat tomat untuk wajah ini tidak bisa mengantikan peran tabir surya. Anda tetap harus menggunakan tabair surya dengan SPF minimal 30 saat anda berada diluar ruangan.
2. Melembabkan kulit
   Manfaat makan tomat mentah selanjutnya Adalah untuk melembabkan kulit wajah. Vitamin yang berasal dari tomat ini memiliki kemmapuan untuk meningkatkan kelembaban kulit wajah. Selain itu, tomat juga kaya akan kalium yakni sebesar 237 mg dalam 100 gram.
3. Membantu merangsang produksi kolagen
   Kolagen merupakan protein alami pada tubuh yang dapat ditemukan di kulit, otot, tulang, tendon, atau ligament. Pada kulit wajah, kolagen membantu kulit agar tetap kencang dan tetap terlihat awet muda. Tomat juga mengandung vitamin C yang dapat membantu merangsang produksi kolagen sekaligus meningkatkan sistem imunitas tubuh.
4. Mempercepat penyembuhan luka
   Seperti yang sudah dijelaskan, vitamin C yang terkandung dalam tomat membantu mmeningkatkan pembentukan kolagen kulit. Nah, kolagen ini akhirnya membentuk jaringan baru dan menutup jaringan yang luka. Selain itu, vitamin C juga memiliki sifat antioksida sehingga penting untuk melawan radikal bebas pada sel kulit yang terluka.
5. Mencegahk kanker kulit
   Manfaat selanjutnya yan tidak kalah penting untuk anda ketahui adalah mencegah terjadinya kanker kulit. Dalam mencegah kanker kulit, likopen menjadi kandungan di dalam tomat yang memiliki peran besar. Hal ini karena likopen memiliki sifat antikanker yang dapat menghambat pertumbuhan berbagai sel kanker, termasuk kanker kulit.

Agar wajah Anda semakin terhindar dari kanker kulit, Anda sangat disarankan supaya tidak beraktivitas terlalu lama di bawah paparan sinar matahari langsung dan juga jangan lupa untuk menggunakan sunscreen. Bila Anda mengalami kondisi tertentu tetapi tetap ingin mendapatkan manfaat makan tomat mentah untuk wajah, sebaiknya konsultasi terlebih dahulu ke dokter untuk mengetahui berapa banyak tomat mentah yang boleh dikonsumsi.

(Trisna Mutia Tihara – Mahasiswa Universitas Ibnu Chaldun Jakarta).