RRI.CO.ID, Jakarta – Usaha mikro, kecil, dan menengah kuliner Dapok Raniia terus berkembang setelah merintis usaha sejak 2017. Berawal dari eksperimen membuat roti Arab yang disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia, usaha rumahan tersebut kini berhasil membuka cabang baru di Jakarta pada awal 2026.
Pemilik Dapok Raniia, Rania, mengatakan ide membuat roti Arab muncul karena rasa penasaran untuk menghadirkan cita rasa yang lebih dekat dengan lidah masyarakat Indonesia. Ia kemudian melakukan berbagai penyesuaian resep tanpa menghilangkan karakter khas roti Arab tersebut.
"Awalnya saya hanya ingin membuat roti Arab untuk dinikmati bersama keluarga. Setelah beberapa kali mencoba, saya menemukan resep yang menurut saya lebih sesuai dengan selera masyarakat Indonesia," ujar Rania.
Setelah memperoleh hasil yang memuaskan, Rania mulai membagikan produknya kepada teman-teman dan kerabat. Sambutan positif yang diterimanya mendorong dirinya untuk mulai memasarkan roti tersebut secara lebih luas sebagai usaha rumahan.
"Teman-teman memberikan banyak masukan yang positif. Dari situ saya semakin yakin untuk mulai menjual produk ini secara lebih serius," ucapnya.
Sejak berdiri pada 2017, Dapok Raniia berkembang secara bertahap melalui promosi dari mulut ke mulut. Kepercayaan pelanggan menjadi salah satu faktor yang membuat usaha tersebut mampu bertahan di tengah persaingan bisnis kuliner yang semakin kompetitif.
Menurut Rania, menjaga kualitas bahan baku dan mempertahankan konsistensi rasa menjadi prinsip utama dalam menjalankan usahanya. Ia memastikan setiap produk dibuat dengan memperhatikan kualitas serta kebersihan agar pelanggan tetap merasa puas.
"Kami selalu mengutamakan kualitas bahan baku dan menjaga cita rasa agar pelanggan mendapatkan produk yang sama baiknya setiap kali membeli," kata Rania.
Memasuki awal 2026, Dapok Raniia mengambil langkah pengembangan usaha dengan membuka cabang di Jakarta. Langkah tersebut dilakukan untuk memperluas jangkauan pasar sekaligus memberikan kemudahan bagi masyarakat yang ingin menikmati produk roti buatannya.
Meski telah memiliki cabang baru, Rania menegaskan konsep usaha rumahan tetap dipertahankan. Menurutnya, pelayanan yang ramah, cita rasa autentik, serta kualitas produk yang konsisten merupakan identitas Dapok Raniia sejak pertama kali berdiri.
Selain mengembangkan usaha secara langsung, Dapok Raniia juga memanfaatkan media sosial melalui akun Instagram @dapok_raniia dan @dapok_raniia_jakarta untuk memperkenalkan berbagai produknya. Platform digital tersebut menjadi salah satu sarana pemasaran sekaligus media komunikasi dengan pelanggan.
Rania berharap Dapok Raniia dapat terus berkembang sebagai salah satu Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah kuliner Jakarta. Ia juga ingin perjalanan usahanya dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat, khususnya perempuan, untuk berani memulai bisnis dari hobi yang dimiliki.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....