RRI.CO.ID, Jakarta : Usaha kuliner Dapur Lim 6688 menjadi contoh nyata bagaimana makna “beruntung, makmur, jaya, dan sukses” dibangun dari proses sederhana.

Dalam wawancara bersama Mariana Suhendi di RRI Jakarta, di Teras UMKM Pro4 , Senin 30 Maret 2026, pasangan Owen dan Mishel menceritakan perjalanan usaha mereka yang telah berjalan sekitar tiga tahun.

Dari sisi siapa dan di mana, usaha ini dirintis oleh Owen dan Mishel dari dapur rumah dengan resep yang diajarkan oleh orang tua. Kapan dimulai, Owen mengungkapkan bahwa semuanya berawal dari keinginan sederhana untuk belajar membuat somay. “Awalnya saya minta diajarin mama, walaupun hasil pertama masih berantakan, tapi dari situ saya belajar sampai akhirnya berani jual,” ujarnya.

Perkembangan usaha dimulai dari lingkaran terdekat, seperti teman dan rekan kerja. Dari sini terlihat bagaimana strategi pemasaran dilakukan, yaitu melalui testimoni dan promosi di media sosial. “Dari review teman dan atasan, saya kumpulkan testimoni lalu dijadikan konten di Instagram, kemudian coba iklan kecil-kecilan,” jelas Owen.

Dalam perjalanan usaha, tentu ada tantangan. Mengapa usaha ini bisa bertahan, menurut Mishel, karena mereka selalu terbuka terhadap kritik dan melakukan evaluasi. “Kalau ada yang bilang rasanya keasinan, kita perbaiki lagi dan kasih versi yang lebih baik ke customer,” ungkapnya. Hal ini menjadi kunci dalam menjaga kualitas produk di tengah persaingan.

Nama Dapur Lim 6688 sendiri memiliki makna mendalam. Angka 6 dan 8 melambangkan keberuntungan, kemakmuran, kejayaan, dan kesuksesan. “Nama itu adalah doa, harapannya usaha ini bisa terus berkembang, makmur, jaya, dan sukses,” tutup Owen.