TikTok Fest Food 2006, Perkuat Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

RRI.CO.ID, Jakarta – Industri kuliner di Indonesia terus mengalami pertumbuhan. Pada 2025, sektor ini mengalami peningkatan 6,38%, sedangkan sektor akomodasi serta penyediaan makanan dan minuman mencatat pertumbuhan sebesar 7,41%.

Antusiasme masyarakat terhadap kuliner juga terlihat di media sosial seperti TikTok, dengan jumlah konten terkait makanan meningkat 52% dibandingkan tahun sebelumnya. Berbagai tagar populer, seperti yang ada di layanan, telah menghimpun lebih dari 8 juta unggahan.

Untuk merayakan kekayaan cita rasa nusantara sekaligus mendukung pertumbuhan industri makanan Indonesia, TikTok Food Fest ajang kampanye kuliner tahunan yang mempertemukan kreator, pelaku usaha, dan komunitas kembali menyapa para pecinta makanan pada 26-27 September 2026 di Hutan Kota, GBK, Jakarta.

Mengusung tema “Every Ingredient Tells a Story”, event ini mengangkat beragam cerita di balik setiap sajian—mulai dari hidangan unik dan resep kreatif hingga kekayaan bahan pangan lokal dan pilihan makanan sehat—serta membawa inspirasi kuliner yang ditemukan di TikTok menjadi pengalaman nyata.

Fadlia Hifzia, Commercial Partnership, TikTok SEA mengatakan, cara masyarakat menikmati kuliner kini semakin beragam. Bukan hanya dengan mencoba hidangan atau tempat makan baru, tetapi juga dengan berbagi cerita dan terhubung melalui kecintaan yang sama.

“Melalui tema ini kami ingin mengangkat kisah di balik setiap bahan, mulai dari asal-usul dan tradisi hingga kreativitas yang melahirkan sajian baru. Ajang ini membawa semangat tersebut dari TikTok ke dunia nyata dengan mempertemukan kreator, pelaku usaha, dan komunitas untuk berkolaborasi serta merayakan kekayaan kuliner Indonesia bersama,” ujar Fadlia Hifzia, Selasa, 15 September 2026.

Semangat mengubah inspirasi menjadi pengalaman nyata kembali dihadirkan melalui rangkaian TikTok Food Fest 2026 yang telah berlangsung sejak Juli lalu. Melalui sejumlah aktivitas seperti Food Directory dan Kolaborasi Kreator Kuliner, kreator berkolaborasi dengan pelaku usaha untuk menciptakan berbagai kreasi kuliner baru. Sejalan dengan tema "Every Ingredient Tells a Story", rangkaian ini mengangkat cerita di balik setiap sajian, mulai dari tradisi dan kekayaan bahan pangan lokal hingga kreativitas orang-orang yang mengolahnya.

Fadlia menyampaikan, acara yang menghadirkan lebih dari 40 pelaku usaha F&B, pengunjung dapat menjelajahi beragam pilihan makanan dan minuman, menikmati menu kolaborasi kreator, serta mengikuti demonstrasi memasak, pertunjukan musik, aktivitas kebugaran, dan berbagai pengalaman interaktif.

“Pengunjung juga dapat mengikuti beragam permainan dan aktivitas berhadiah melalui Culinary Passport dan Make a TikTok, Lucky Draw. Seluruh rangkaian festival dapat dinikmati secara gratis,” katanya.

Selain merayakan keberagaman kuliner Indonesia, TikTok Food Fest 2026 turut menghadirkan Makan Dengan Makna, inisiatif yang mengajak masyarakat mengenal pilihan makanan yang lebih sehat, memahami nutrisi, dan menerapkan gaya hidup aktif. Melalui Fun Run, permainan Catching the Ingredient, demonstrasi memasak, dan aktivitas seru lainnya, pengunjung dapat mempelajari pola makan sehat dengan cara yang interaktif.

Partisipasi dalam rangkaian aktivitas ini juga mendukung upaya untuk menyediakan kebutuhan pangan bergizi bagi masyarakat rentan melalui donasi kepada Foodbank of Indonesia—dengan target donasi hingga Rp1 miliar.

“Kami berharap rangkaian ini tidak hanya membawa pengalaman penemuan kuliner dari TikTok ke dunia nyata, tetapi juga memberikan kontribusi nyata bagi kemajuan industri kuliner Indonesia,” ucap Fadlia.

Ekosistem TikTok, mulai dari komunitas, konten video pendek dan lain sebagainya, semuanya saling melengkapi untuk menghubungkan kreator dan pelaku usaha dengan konsumen. Ekosistem yang terintegrasi juga memungkinkan penemuan kuliner berkembang dari inspirasi dan interaksi menjadi pembelian hingga kunjungan langsung.

Ketika penemuan terhubung dengan perdagangan digital, peluang pertumbuhan dapat dirasakan dalam skala yang lebih luas. Pada semester pertama 2026, jumlah pesanan produk F&B di Tokopedia dan TikTok Shop meningkat hampir 95% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya, sementara jumlah pelaku usaha yang menjual produk F&B meningkat sebesar 184%. Salah satu contohnya adalah Cimol Bojot AA, yang mencatat pertumbuhan GMV bulanan sebesar 66% di seluruh akun TikTok Shop by Tokopedia pada November 2025 setelah berpartisipasi dalam TikTok Food Fest 2025.