RRI.CO.ID, Jakarta - Dalam industri hospitality, seperti hotel dan sektor jasa layanan, keberhasilan menjadi faktor utama yang menentukan kepuasan pelanggan. Standar kebersihan yang terjaga tidak hanya mencitptakan kenyamanan, tapi juga berpengaruh terhadap loyalitas tamu serta ulasan positif yang diberikan.

Pada ajang Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2026, Karcher memperkenalkan konsep PDIR (Preventive, Daily, Interim, Restorative) sebagai solusi pembersihan profesional untuk industri hospitality.

Metode ini merupakan sistem pembersihan berstandar industri yang dirancang untuk menjaga kebersihan fasilitas, mempertahankan nilai aset bangunan, sekaligus menekan biaya perawatan jangka panjang.

Sistem PDIR terdiri dari empat tahapan utama, yaitu Preventive (Pencegahan), Daily (Harian), Interim (Berkala), dan Restorative (Pemulihan). Keempat tahapan tersebut saling melengkapi sehingga proses pembersihan menjadi lebih terencana dan efisien.

Tahap pertama, Preventive, berfokus pada pembersihan area luar gedung, seperti trotoar, area parkir, pintu masuk, teras, balkon, hingga akses menuju restoran dan area bongkar muat barang.

Head of Sales Professional PT Karcher Indonesia, Heru Kurniawan, mengatakan penerapan sistem pembersihan yang terstruktur dapat membantu pelaku usaha hospitality meningkatkan efisiensi operasional sekaligus menjaga kualitas aset.

“Tim Karcher Indonesia bisa menjadi rekan para pemilik bisnis hotel ataupun operator housekeeper, sebagai konsultan untuk dapat menentukan atau mereview alat dan metode pembersihan yang efektif,” ujar Heru melalui keterangan tertulis, Senin, 27 Juli 2026.

Menurut Karcher, pembersihan area luar secara menyeluruh mampu mengurangi hingga dua pertiga kotoran yang terbawa masuk ke dalam gedung.

Langkah ini dinilai lebih efisien karena membutuhkan waktu dan tenaga yang lebih sedikit dibandingkan membersihkan area dalam bangunan yang sudah terlanjur kotor.

Pembersihan harian tidak hanya menciptakan lingkungan yang nyaman bagi tamu dan karyawan, tetapi juga mencegah kerusakan permanen akibat kotoran yang menempel terlalu lama pada berbagai permukaan.

Meski menjadi tahapan yang paling banyak memerlukan waktu, tenaga, dan bahan pembersih, proses restoratif dapat dilakukan lebih jarang apabila tiga tahapan sebelumnya diterapkan secara konsisten.