RRI.CO.ID, Jakarta - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Jakarta menyelenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Komunitas Desa/Kelurahan dalam rangka mendukung pelaksanaan intervensi program Desa/Kelurahan Pangan Aman tahun 2026.

Kegiatan berlangsung selama 3 hari dimulai pada Rabu (20/05/2026) di Kelurahan Kebon Melati kemudian dilanjutkan ke Kelurahan Kramat dan Kelurahan Tanah Tinggi Jakarta Pusat.

Kepala BBPOM di Jakarta Sofiyani Chandrawati Anwar pada keterangannya menjelaskan bahwa pemberdayaan komunitas menjadi salah satu strategi penting dalam membangun budaya keamanan pangan di masyarakat.

“Komunitas memiliki peran besar dalam menciptakan lingkungan pangan yang aman. Melalui kegiatan bimtek ini, BPOM terus mendorong peningkatan pengetahuan dan kesadaran masyarakat agar semakin cerdas memilih, mengolah, dan menyediakan pangan yang aman untuk keluarga maupun konsumen,” jelasnya, dikutip Kamis 21 Mei 2026.

Lebih lanjut Sofiyani menyampaikan, bahwa kegiatan tersebut diikuti oleh 20 peserta dari masing masing kelurahan yang terdiri dari beragam unsur seperti ibu rumah tangga, remaja, komunitas sekolah, pelaku usaha pangan siap saji, ritel pangan, serta industri rumah tangga pangan (IRTP). Melalui kegiatan ini, BBPOM di Jakarta mendorong peningkatan pemahaman dan kapasitas masyarakat dalam menerapkan praktik keamanan pangan yang baik dan benar dalam kehidupan sehari-hari.

Sementara itu, Rendi Wijaya Saputra Lurah Kebon Melati menyampaikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan yang dinilai sangat bermanfaat bagi masyarakat.

“Keamanan pangan menjadi tanggung jawab bersama. Melalui bimtek ini, kami berharap masyarakat semakin memahami pentingnya pangan yang aman, sehat, dan higienis, sehingga dapat diterapkan langsung dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam usaha pangan yang dijalankan,” ujarnya.

Selama kegiatan berlangsung, peserta terlihat aktif berdiskusi dan antusias mengikuti setiap materi yang disampaikan. Suasana interaktif tampak dari banyaknya pertanyaan dan berbagi pengalaman terkait praktik pengelolaan pangan di lingkungan masing-masing. Kegiatan Bimtek berlangsung dengan lancar dan diharapkan dapat menjadi langkah nyata dalam memperkuat komunitas pangan aman di wilayah Jakarta Pusat.

Melalui Bimtek ini, BBPOM di Jakarta berharap dapat membentuk komunitas pangan yang tangguh dan berdaya, yang mampu menjadi pionir perubahan serta menginspirasi masyarakat dalam membudayakan pangan aman.