Sukseskan Program MBG, BGN Kolaborasi Gandeng BBPOM Jakarta

KBRN, Jakarta: Dalam rangka memperkuat pelaksanaan dan pemahaman terhadap kebijakan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), BBPOM di Jakarta hadir sebagai narasumber pada kegiatan Sosialisasi Kebijakan Sistem dan Tata Kelola Program MBG yang diselenggarakan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) pada Sabtu (01/11/2025). Kegiatan diikuti oleh 616 orang peserta yang terdiri dari kepala regional provinsi DKI Jakarta, koordinator wilayah di 5 kota administasi dan kabupaten administrasi kepulauan seribu, kepala SPPG, ahli gizi dan akuntan dari 213 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di DKI Jakarta.

Kepala BBPOM di Jakarta, Sofiyani Chandrawati Anwar mengatakan, kegiatan ini sebagai salah satu bentuk pengawalan keamanan pangan dalam mendukung program MBG. “BBPOM di Jakarta akan senantiasa mengawal keamanan pangan pada program MBG di DKI Jakarta bersinergi dengan stakeholder terkait. Pemberian makanan bergizi yang aman tidak hanya memastikan manfaat gizi yang optimal, tetapi juga menghindari potensi risiko kesehatan yang lebih besar akibat konsumsi pangan yang terkontaminasi atau tidak memenuhi standar keamanan,” ujarnya (03/11).

BBPOM di Jakarta yang diwakili oleh Evi Citraprianti, Ketua Tim Informasi dan Komunikasi memberikan sosialisasi mengenai keamanan pangan untuk pangan olahan siap saji pada program MBG. Peserta memperoleh pengetahuan mengenai keamanan pangan dan bahaya pada pangan, titik kritis pada proses pengolahan pangan siap saji serta pembelajaran untuk mencegah KLB (Kejadian Luar Biasa) keracunan pangan. “Keamanan pangan merupakan kunci utama pada penyediaan MBG. Oleh karena itu, SPPG harus memastikan keamanan pangan mulai dari bahan baku, pengolahan pangan, penyajian sampai pendistribusian pangan,” jelas Evi.

Hadir pada kesempatan yang sama, narasumber dari Dinas Kesehatan provinsi DKI Jakarta menyampaikan mengenai sertifikasi laik hygiene sanitasi (SLHS) dan akademisi Universitas Negeri Jakarta mengenai ketahanan pangan pada program MBG.

Melalui kolaborasi ini, diharapkan seluruh pihak yang terlibat langsung di SPPG semakin memahami pentingnya penerapan sistem dan tata kelola yang baik, termasuk aspek keamanan pangan yang menjadi faktor kunci keberhasilan program. Upaya kolaboratif ini menjadi bentuk komitmen dan langkah nyata dalam memastikan penyediaan pangan yang aman dan bergizi, mewujudkan generasi sehat dan produktif menuju Indonesia Emas 2045.