RRI.CO.ID, Jakarta - Kementerian Haji dan Umrah (Kemenhaj) akan mengekspor ratusan ton bumbu khas Indonesia dan jutaan paket makanan siap saji ke Arab Saudi. Pengiriman bumbu dan makanan siap saji tersebut ditujukan untuk melayani kebutuhan konsumsi jemaah saat ibadah haji nanti. 

Dirjen Pengembangan Ekosistem Ekonomi Haji dan Umrah Kemenhaj, Jaenal Effendi, menyampaikan alasan ekspor tersebut. Menurutnya, hal ini untuk memaksimalkan perputaran uang di dalam negeri dengan memberdayakan UMKM. 

"Tahun ini kita maksimalkan bumbu dengan cita rasa Indonesia. Ada 22 jenis bumbu, total tonasenya sekitar 400 ton lebih," kata Jaenal di Asrama Haji Pondok Gede, Selasa, 27 Januari 2026. 

Jaenal menyebut, perputaran uang untuk bumbu pasta mencapai Rp63,36 miliar. Bumbu-bumbu tersebut telah lolos uji rasa dan sertifikasi ketat. 

Fokus lainnya adalah penyediaan makanan siap saji, khususnya untuk dikonsumsi jemaah saat berada di Arafah, Muzdalifah, dan Mina. Di puncak Armuzna, dengan kondisi lapangan tidak memungkinkan aktivitas memasak di dapur umum. 

Adapun 3,9 juta paket makanan siap saji disiapkan guna mencukupi kebutuhan. Kemenhaj telah menunjuk 10 perusahaan penyedia bumbu dan 10 perusahaan penyedia makanan siap saji. 

Perusahaan-perusahaan tersebut telah memenuhi kualifikasi ketat. Mereka juga telah mengantongi izin ekspor dari otoritas pengawasa obat dan makanan Arab Saudi (SFDA). 

"Mereka memiliki kualifikasi ekspor ke Saudi dari SFDA, kita sudah lakukan test food dan cita rasanya sudah Indonesia. Ini peluang besar bagi masyarakat pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah untuk merasakan dampak pelaksanaan ibadah haji," kata Jaenal.

Strategi tersebut diharapkan dapat mengubah pola lama, dimana keuntungan ekonomi haji lebih banyak dirasakan pemasok tertentu. Mereka dari negara lain seperti Thailand, Filipina, atau Australia.

Jaenal mengatakan, dengan ekspor langsung, Kemenhaj berupaya memastikan, dana haji mengalir dan dirasakan masyarkat Indonesia. Terlebih besaran dana haji mencapai belasan triliunan rupiah.