KBRN, Nunukan: Kimchi merupakan makanan yang terbuat dari sawi putih yang difermentasi bersama dengan beberapa bumbu tambahan, seperti gula, garam, bawang, dan bubuk cabai untuk menambah rasa.

Jenis kimchi di Korea sendiri tercatat ada lebih dari 200 jenis dengan berbagai olahan rasa dan masakan yang tentunya berbeda.

Inilah yang menyebabkan orang Korea hampir tidak pernah bosan mengonsumsinya meski dimakan setiap hari.

Dilansir dari English Visit Korea, dikatakan bahwa kimchi adalah salah satu makanan tersehat di dunia menurut Majalah Amerika Serikat “Health”. Mengapa Kimchi ini disebut sebagai makanan sehat?

Dirangkum dari Web MD, BBC Good Food, English Visit Korea. Kimchi disebut makanan sehat karena kimchi punya segudang manfaat bagi kesehatan,

kita simak selengkapnya!

1. Melancarkan pencernaan.

2. Mengandung kolin.

3. Mengandung vitamin K.

4. Mampu meningkatkan kekebalan tubuh.

5. Meningkatkan kesehatan jantung.

Nah, itu dia beberapa manfaat dari kimchi. Nyatanya makanan ini memiliki manfaat besar dalam bidang kesehatan. Jadi Anda tak perlu khawatir untuk mengonsumsi kimchi setiap hari, karena kimchi aman meski dimakan setiap hari. (Sumber: momsmoney.id).