Susu Kedelai Mengurangi Gejala Menopause

RRI.CO.ID,Gunungsitoli - Susu kedelai merupakan minuman nabati yang dibuat dari kacang kedelai yang direndam, digiling, lalu disaring dan dimasak. Minuman ini kaya akan protein nabati, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Susu kedelai sering menjadi alternatif pengganti susu sapi, terutama bagi orang yang memiliki intoleransi laktosa atau menjalani pola makan berbasis nabati.

Susu kedelai memiliki rasa yang lembut, gurih, dan sedikit manis alami dari kacang kedelai. Teksturnya cenderung creamy atau kental ringan, sehingga nyaman diminum. Beberapa jenis susu kedelai memiliki aroma khas kacang kedelai yang cukup kuat, sementara produk yang telah diolah biasanya memiliki rasa yang lebih ringan dan mudah diterima oleh banyak orang.

Dikutip dari Alodokter, manfaat lain dari susu kedelai yakni mengurangi gejala menopause dimana produksi hormon estrogen akan berkurang seiring bertambahnya usia. Inilah yang menjadi salah satu penyebab wanita mengalami gejala menopause, seperti kelelahan, vagina kering, serta rasa panas dan berkeringat di malam hari.

Untuk meredakan gejala menopause, Anda bisa coba rutin mengonsumsi susu kedelai. Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kandungan isoflavon pada susu kedelai memiliki sifat fitoestrogen yang dapat menjaga kadar hormon estrogen di dalam tubuh tetap seimbang. Inilah alasannya mengapa susu kedelai baik dikonsumsi oleh wanita.

Susu kedelai selain enak juga menyehatkan dan dapat dibuat dirumah sendiri dengan referensi yang banyak dimedia online. Selain bersih pemilihan bahan juga berkualitas sehingga menghasilkan olahan susu kedelai yang terbaik.

Olahan susu kedelai yang sehat sebaiknya dibuat dari kedelai berkualitas tanpa banyak tambahan gula, pemanis buatan, atau bahan pengawet. Susu kedelai dapat dinikmati langsung setelah direbus dan disaring, atau diolah menjadi smoothie dengan tambahan buah segar seperti pisang, stroberi, atau kurma untuk menambah cita rasa alam.