RRI.CO.ID, Gunungsitoli - Untuk menjaga fungsi tubuh agar tetap optimal memerlukan kombinasi enam nutrisi esensial: karbohidrat (sumber energi), protein (pembentuk jaringan), lemak sehat (cadangan energi & penyerapan vitamin), vitamin (metabolisme), mineral (fungsi organ) dan air (mencegah dehidrasi).

Nutrisi atau zat gizi adalah komponen esensial yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menghasilkan energi, mendukung pertumbuhan, memperbaiki jaringan yang rusak serta menjaga fungsi organ tetap optimal. Secara garis besar, nutrisi dibagi menjadi dua kelompok utama, yaitu makronutrien (dibutuhkan dalam jumlah besar) dan mikronutrien (dibutuhkan dalam jumlah kecil) seperti dirilis laman alodokter.

Makronutrien (Nutrisi Utama)

• Karbohidrat: Sumber energi utama bagi tubuh untuk beraktivitas. Bisa mendapatkannya dari nasi merah, gandum, ubi, jagung atau kentang.

• Protein: Berperan penting dalam pertumbuhan, memperbaiki jaringan sel yang rusak, serta mendukung sistem kekebalan tubuh. Sumbernya meliputi daging tanpa lemak, ikan, telur, tahu dan tempe.

• Lemak Sehat: Berfungsi sebagai cadangan energi, pelindung organ, penyerap fungsi vitamin dan menjaga kesehatan otak. Pilih lemak tidak jenuh seperti minyak zaitun, alpukat dan kacang-kacangan sebagaimana dimuat laman halodoc.

  Baca juga: Beberapa Manfaat Pare untuk Kesehatan

Mikronutrien (Zat Gizi Mikro)

• Vitamin: Senyawa organik yang mendukung metabolisme dan menangkal penyakit. Contohnya Vitamin A untuk mata, Vitamin B kompleks untuk energi, Vitamin C untuk imun dan Vitamin D untuk tulang.

  Baca juga: Dampak Dari Kekurangan Vitamin A pada Tubuh

• Mineral: Zat anorganik yang menjaga fungsi saraf, otot dan keseimbangan cairan. Mineral penting meliputi Kalsium (kekuatan tulang), Zat Besi (pembentukan sel darah merah) dan Kalium (kesehatan jantung) seperti dirilis laman halodoc.

Komponen Pendukung Penting

• Air: Sekitar 60-70% tubuh manusia terdiri dari air. Memenuhi kebutuhan air putih (minimal 8 gelas sehari) sangat krusial untuk mencegah dehidrasi, melancarkan pencernaan, dan memelihara fungsi ginjal.

• Serat: Berasal dari sayuran dan buah-buahan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mengontrol kadar gula darah seperti dimuat laman ayo sehat.

Untuk memenuhi semua kebutuhan zat gizi tersebut, pastikan untuk menerapkan pola makan dengan konsep gizi seimbang ("Isi Piringku") yang membagi porsi piring makan menjadi 50% buah dan sayur, serta 50% sisanya untuk karbohidrat dan protein serta membatasi asupan gula, garam dan minyak berlebih seperti dirilis laman kemenkesRI.