KBRN Gorontalo : Membuat masakan yang enak buat keluarga,tidak perlu jauh kita mencari resepnya,kita bisa coba membuat Pilitode Terong Khas Gorontalo yang di kutip dari Coopad berikut ini.
Bahan Bahan
1.2 Buah terong ungu yang besar
| Baca juga: Segarnya Jus Sirsak |
2.3 siung bawang merah
3.2 Siung bawang putih
4.Seruas jari jahe dan kunyit
5.3 Butir kemiri
| Baca juga: Aroma Harum Nasi Kuning Bakar |
6.Secukupnya gula dan penyedap
7.2 Batang sereh
8.Secukupnya daun salam dan daun jeruk
Cara Membuat
1.Goreng terong dengan sedikit minyak kemudian disisihkan
2.Haluskan seluruh bumbu tumis sampai harum
3.Tambahkan daun salam dan daun jeruk kemudian aduk dan setelah itu diberi santan
4.Diaduk dan jangan sampai santannya pecah kemudian diberi garam,gula dan penyedap maskakan hingga santannya menyusut seperti hamper menjadi minyak
5.Angkat dan siram terong yang sudah digoreng tadi dan jangan lupa diberi bawang goreng biar lebih enak dan setelah itu hidangkan,Selamat mencoba.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....