RRI.CO.ID, Gorontalo – Upaya menghadirkan pangan sehat dan bergizi kini dapat dilakukan secara mandiri oleh masyarakat, salah satunya melalui metode budidaya tanaman menggunakan polybag.

Akademisi Pertanian dari Universitas Negeri Gorontalo, Zulzain Ilahude, menjelaskan bahwa penggunaan polybag sebagai media tanam memiliki keunggulan karena kondisi tanam yang lebih terkontrol.

Menurutnya, dalam sistem ini masyarakat dapat mengatur secara langsung komposisi tanah maupun pupuk yang digunakan, sehingga kualitas tanaman yang dihasilkan lebih terjamin. Bahkan, sayuran yang ditanam dengan metode ini berpotensi bebas dari kontaminasi dan residu bahan kimia berbahaya.

“Media polybag ini sangat terkontrol. Kita bisa atur tanah dan pupuknya, sehingga bisa dijamin sayuran atau bahan pangan yang dihasilkan tidak terkontaminasi. Bahkan bisa dikonsumsi mentah dan sangat sesuai dengan konsep makanan bergizi,” ujarnya.

Lebih lanjut, Zulzain mendorong adanya pengembangan model percontohan atau pilot project di tingkat desa maupun kelurahan. Hal ini dinilai penting agar masyarakat memiliki gambaran nyata tentang cara budidaya tanaman dengan polybag yang baik dan benar.

Ia berharap, melalui langkah tersebut, masyarakat tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan pangan sehat secara mandiri, tetapi juga dapat meningkatkan ketahanan pangan keluarga di tengah berbagai tantangan ekonomi dan lingkungan.