RRI.CO.ID, Fakfak - Pemerintah Kabupaten Fakfak melalui Dinas Perkebunan melakukan revitalisasi terhadap enam unit solar dryer atau alat pengering pala yang mengalami kerusakan ringan. Perbaikan dilakukan untuk mengoptimalkan kembali pemanfaatan bantuan pemerintah pusat bagi kelompok pekebun pala di daerah tersebut.
Kepala Dinas Perkebunan Kabupaten Fakfak, Widhi Asmoro Jati, menjelaskan sebanyak 11 unit solar dryer telah diberikan melalui Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal (PDT) pada 2022. Bantuan tersebut diperuntukkan bagi kelompok pekebun atau kelompok tani pala agar hasil produksi dapat dikelola dan dikeringkan dengan lebih baik.
“Dinas Perkebunan Pemerintah Kabupaten Fakfak melakukan analisis, pemantauan, dan evaluasi secara mendalam untuk memperbaiki dari target 11 unit kontainer solar dryer yang dibantu oleh kementerian, dengan harapan bisa digunakan kembali,” ujar Widhi.
Menurutnya, dari 11 unit yang tersedia, terdapat kelompok penerima yang masih aktif dan ada pula kelompok yang masih dalam tahap diprospek untuk kembali melakukan aktivitas. Kondisi tersebut menjadi salah satu pertimbangan pemerintah daerah dalam melakukan evaluasi terhadap pemanfaatan fasilitas pengering pala.
Widhi mengatakan, enam unit solar dryer yang mengalami kerusakan ringan kini telah selesai diperbaiki. Perbaikan dilakukan melalui revitalisasi pada bagian kontainer sehingga alat tersebut dapat kembali berfungsi sebagaimana mestinya.
“Enam unit yang diperbaiki dalam kondisi saat ini telah selesai. Perbaikannya dengan skala ringan, mengembalikan atau melakukan revitalisasi terhadap kontainer yang ada sehingga bisa berfungsi sebagaimana mestinya,” katanya.
Ia menjelaskan, 11 unit solar dryer tersebut berbentuk kontainer berukuran 20 feet dengan kapasitas yang sama. Teknologi tersebut diharapkan menjadi salah satu alat tepat guna untuk mempercepat proses pengeringan pala sekaligus menurunkan kadar air pada hasil produksi.
“Dengan harapan kontainer ini menjadi salah satu alat teknologi tepat guna yang saat ini didorong, sehingga sistem pengeringan pala lebih cepat, kadar airnya pasti akan berkurang. Bahkan diharapkan risiko pala terkena jamur bisa diatasi,” jelas Widhi.
Widhi menambahkan, penggunaan solar dryer diharapkan dapat meningkatkan kualitas pala Fakfak yang selama ini sebagian besar masih melalui proses pengolahan tradisional menggunakan sistem pengasapan. Solar dryer kontainer berbasis tenaga surya tersebut memiliki kapasitas pengeringan sekitar dua ton secara bergantian, sementara solar dryer dome mampu menampung hampir satu ton pala.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....