RRI.CO.ID, Entikong – Pendataan alergi makanan pada peserta didik menjadi langkah penting dalam mendukung pelaksanaan program makan siang sekolah yang aman dan tepat sasaran. Informasi mengenai kondisi kesehatan siswa dinilai perlu dimiliki sekolah agar penyediaan makanan tidak menimbulkan risiko kesehatan serta tetap memenuhi kebutuhan gizi setiap peserta didik.

Kepala SMPN 1 Sanggau, Syaparani, menyampaikan bahwa sekolah memiliki peran penting mengidentifikasi data kesehatan siswa, termasuk riwayat alergi makanan, sebelum program makan siang dilaksanakan. Menurutnya, pendataan tersebut menjadi dasar sekolah berkoordinasi dengan orang tua maupun penyedia makanan agar menu yang disajikan sesuai kondisi masing-masing siswa.

"Data alergi makanan harus menjadi perhatian sejak awal pelaksanaan program makan siang sekolah. Dengan mengetahui kondisi kesehatan setiap siswa, sekolah dapat mencegah terjadinya reaksi alergi yang berpotensi membahayakan serta memastikan seluruh peserta didik memperoleh makanan yang aman untuk dikonsumsi," ungkap Syaparani dalam dialog RRI Sanggau Menyapa, Sabtu 4 Juli 2026.

Ia menjelaskan, pendataan dilakukan melalui kerja sama antara sekolah, orang tua, dan tenaga kesehatan sehingga informasi yang diperoleh lebih akurat. Langkah tersebut juga menjadi bentuk upaya pencegahan agar tidak terjadi kesalahan dalam penyajian makanan kepada siswa yang memiliki pantangan atau alergi terhadap bahan pangan tertentu.

"Kerja sama antara sekolah, orang tua, dan petugas kesehatan sangat diperlukan dalam memperbarui data alergi makanan siswa. Dengan data yang valid, pelaksanaan program makan siang dapat berjalan lebih efektif, aman, dan memberikan manfaat optimal bagi kesehatan maupun tumbuh kembang peserta didik," ujarnya.

Menurutnya, selain meningkatkan kualitas layanan kesehatan di lingkungan sekolah, pendataan alergi makanan juga menjadi bagian dari upaya membangun budaya peduli terhadap keselamatan peserta didik. Seluruh warga sekolah diharapkan memahami pentingnya informasi kesehatan sebagai dasar dalam memberikan pelayanan yang tepat kepada setiap siswa.

Syaparani mengatakan pendataan yang dilakukan secara berkala, sekolah berharap program makan siang dapat berjalan dengan aman, nyaman, dan memberikan manfaat maksimal bagi seluruh peserta didik. Upaya tersebut sekaligus menjadi bentuk komitmen sekolah dalam menciptakan lingkungan belajar yang sehat, inklusif, serta mendukung tumbuh kembang siswa secara optimal.