RRI.CO.ID, Sampang - Kabupaten Sampang tengah bersiap melakukan lompatan besar dalam sektor pergaraman. Pemerintah Kabupaten setempat mendorong hasil produksi petani lokal untuk merambah pasar industri manufaktur yang lebih luas.
"Kami mendorong agar garam lokal Madura dapat dimanfaatkan tidak hanya untuk konsumsi, tetapi juga untuk kebutuhan industri," ucap Wabup Sampang, Ahmad Mahfudz, Selasa 10 Maret 2026.
Berdasarkan data yang dipaparkan, kontribusi Sampang terhadap ketahanan pangan nasional sangatlah signifikan.
"Jika target 500 ribu ton ini berhasil ditingkatkan kualitasnya melalui teknologi pengolahan di pabrik-pabrik lokal, maka ketergantungan terhadap garam impor untuk kebutuhan industri seperti tekstil, farmasi, dan kimia secara bertahap dapat dikurangi," katanya, menambahkan.
Transformasi dari garam rakyat ke garam industri diprediksi akan meningkatkan nilai jual di tingkat petani secara signifikan. Dengan serapan industri yang stabil, fluktuasi harga yang selama ini menghantui petani garam saat panen raya diharapkan dapat teratasi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....