RRI.CO.ID, Sungailiat - Telur adalah bahan makanan dengan kandungan protein yang tinggi. Telur menjadi pilihan sebagian masyarakat untuk dimasak, karena pengolahannya yang mudah, dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Sebagian masyarakat biasanya menggunakan telur sebagai lauk utama, dengan cara dimasak instant. Irwan, warga asal Sungailiat, Kabupaten Bangka mengatakan, telur adalah bahan makanan yang mudah dimasak dengan berbagai kreasi.
"Biasanya dimasak dadar, campurannya kol, cabai, bawang, daun seledri, dan dimasak tebal tebal," kata Irwan, dalam partisipasinya di program 'Ruang Rindu', di Pro 1 RRI Sungailiat, Sabtu, 16 Mei 2026.
Tidak hanya dimasak langsung, telur juga digunakan sebagai campuran bahan lain seperti mie instant, namun bukan menjadi lauk ketika makan nasi.
"Biasanya saya makan telur dicampur mie instant, lalu makannya pakai cuka pempek," kata Puji, partisipan lainnya.
Namun tidak semua masyarakat menyukai telur sebagai makanan utama, atau menjadi lauk untuk ketika mengonsumsi nasi. Sumi warga asal Pangkalpinang, mengaku sudah bosan melihat telur sebagai lauk makanan.
"Saya hanya menggunakan telur untuk campuran kue," kata Sumi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....