RRI.CO.ID, Surabaya - Surabaya masuk daftar 100 Kota Kuliner Terbaik Dunia versi TasteAtlas Awards 2025/2026. Kota Pahlawan menempati peringkat ke-65 dengan skor 4,42, dari total 18.828 kota yang dinilai berdasarkan 590.228 rating valid untuk 18.912 jenis makanan.
Dilansir dari laman resmi TasteAtlas, capaian ini menunjukkan kuliner khas Surabaya memiliki daya tarik kuat di tingkat global. “Dari 18.828 kota dalam basis data kami, 100 kota ini menonjol dengan rata-rata nilai tertinggi,” tulis TasteAtlas.
Capaian tersebut ditopang oleh kekuatan kuliner khas Surabaya seperti rawon, rujak cingur, soto Lamongan, lemper, dan nasi pecel yang selama ini dekat dengan keseharian masyarakat. Cita rasa rempah yang kuat dan karakter makanan yang khas menjadi nilai lebih di mata penikmat kuliner dunia.
Masih dari TasteAtlas, rawon menjadi salah satu menu unggulan Surabaya dengan nilai 4,4. “Rujak cingur, rawon, soto Lamongan, lemper, dan nasi pecel menjadi sajian yang juga wajib dicoba di Surabaya,” tulis TasteAtlas.
Masuknya Surabaya dalam daftar ini menjadi pengakuan bahwa makanan tradisional lokal mampu bersaing di tingkat internasional. Selain memperkuat identitas budaya, capaian tersebut juga berpotensi mendorong sektor wisata kuliner dan pertumbuhan UMKM makanan khas daerah.
Bagi masyarakat, pencapaian ini menjadi pengingat bahwa kuliner yang selama ini akrab di meja makan ternyata memiliki nilai tinggi di mata dunia.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....