Rri.co.id, Jambi -Saat lebaran makan selalu mengedepankan tradisi seperti tak lepas dari opor ayam, rendang ,atau sayur sayuran bersantan, nah untuk menambah selera makan mungkin anda bisa membuat sambal tempe orek telur. Sambal telur biasanya dibuat sambal Telur bulat atau sambal Telur mata sapi, lalu bagai mana cara membuat sambal telur dengan cara yang berbeda.
Berikut bahan dan cara membuat sambal telur orek tempe.
Bahan-bahan :
• 4 butir telur ayam.
• Tempe potong dadu lalu di goreng.
• 1/2 cabai merah giling halus.
• 1 buah tomat blender.
• Bawang merah iris tipis.
| Baca juga: Tumis Sawi Putih yang Praktis |
• Bawang putih iris tipis.
• Garam secukupnya.
• Gula secukupnya.
• Penyedap rasa.
| Baca juga: Lele Goreng Cabe Merah Kasar |
Cara membuatnya :
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma wangi selanjutnya masukan tomat tambahkan telur lalu di aduk aduk sampai telur berubah bentuk seperti ter orek orek.
Masukan garam, gula dan bumbu penyedap terahir masukan tempe goreng dadu aduk-aduk hingga tercampur rata.
Sambal tempe orek telur siap disajikan selagi hangat.
Selamat mencoba menu spesial hemat pengeluaran terutama usai lebaran.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....