RRI.CO.ID, Semarang - Kombi Kombucha menghadirkan minuman fermentasi berbahan teh sebagai pilihan gaya hidup sehat bagi generasi muda. Hal itu disampaikan Owner Kombi Kombucha, Hennry Saputra, dalam Santai Siang RRI Semaran

Hennry menjelaskan Kombi Kombucha resmi berdiri pada 2024 setelah melalui proses riset dan pengembangan sejak 2022. Ia memilih kombucha karena melihat potensinya sebagai minuman sehat dengan pasar yang terus berkembang.

Menurutnya, kombucha dibuat dari teh, gula, air, serta kultur bakteri dan ragi yang disebut SCOBY. Proses fermentasi tersebut menghasilkan cita rasa segar dengan karakter sedikit asam dan berkarbonasi alami.

“Kombucha itu bukan sekadar tren, peminatnya selalu ada karena sudah menjadi bagian dari gaya hidup sehat,” ujarnya. Ia menilai edukasi menjadi kunci agar masyarakat semakin mengenal minuman fermentasi tersebut.

Pembahasan ini berlangsung dalam dialog Program Santai Siang Pro 2 RRI Semarang pada Senin, 6 Juli 2026. Tema yang diangkat adalah “Kombi Kombucha, Minuman Kekinian untuk Gaya Hidup Sehat”.

Kombi Kombucha menghadirkan varian original, bunga telang, stroberi, mangga, serta ginger lemon. Seluruh varian menggunakan buah segar tanpa tambahan perasa maupun pewarna buatan.

Hennry mengatakan produk mereka menggunakan green tea sebagai bahan utama. Teh hijau dipilih karena memiliki rasa lebih lembut sekaligus kandungan antioksidan yang tinggi.

Ia mengingatkan kombucha bukan obat sehingga tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Minuman tersebut lebih tepat menjadi pelengkap pola hidup sehat bagi usia di atas 15 tahun.

“Kami ingin menunjukkan bahwa minuman enak juga bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat,” katanya. Hennry berharap semakin banyak masyarakat memahami manfaat kombucha secara bijak tanpa berlebihan.

Masyarakat dapat memperoleh informasi dan memesan Kombi Kombucha melalui Instagram @kombikombu. Hennry juga mengajak pelanggan baru mencoba varian original sebelum memilih rasa lainnya.