RRI.CO.ID, Denpasar – Di Bali, pohon kelapa bukan sekadar tanaman yang tumbuh di pekarangan atau tepi pantai. Hampir seluruh bagian pohon ini dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari, mulai dari akar, batang, daun, buah, hingga air kelapanya. Tak heran jika kelapa kerap disebut sebagai "pohon kehidupan" karena nyaris tidak menyisakan limbah.

Dalam acara Teras UMKM pada Selasa, 14 Juli 2026, Ketua devisi promosi PT Gedong Dalem Utama, Komang Agus Triadi Putra, menjelaskan bahwa kelapa memiliki manfaat yang sangat luas, terutama sebagai bahan pengobatan tradisional.

"Hampir semua bagian kelapa, mulai dari akar sampai buah dan daunnya, memiliki khasiat untuk pengobatan. Salah satunya dimanfaatkan sebagai ramuan luar untuk penyakit kulit, luka, dan nyeri," ujarnya.

Menurutnya, salah satu produk turunan kelapa yang kini banyak dimanfaatkan adalah Virgin Coconut Oil (VCO) atau minyak kelapa murni. Berbeda dengan minyak kelapa biasa, VCO diproses tanpa menghilangkan kandungan alaminya sehingga sari pati kelapa tetap terjaga.

Keunikan lain datang dari produk VCO yang dikembangkan PT Gedong Dalam Utama. Produk tersebut dibuat dari 108 jenis kelapa Bali atau yang dikenal sebagai Nyuh Madan, yang dalam tradisi Bali diyakini memiliki karakteristik dan manfaat berbeda-beda.

Komang Agus Triadi Putra mengatakan, setiap jenis kelapa memiliki fungsi tersendiri. Ada yang dipercaya baik untuk kesehatan fisik, ada pula yang dalam lontar-lontar Bali disebut memiliki makna sebagai pelindung secara niskala. "Dari 108 jenis kelapa itu, masing-masing memiliki fungsi yang berbeda. Inilah yang menjadi keunikan produk VCO yang kami kembangkan," jelasnya.

Ia juga mengungkapkan bahwa keberadaan kelapa telah lama tercatat dalam Lontar Kelapa Tatwa, naskah kuno yang menjelaskan filosofi sekaligus manfaat pohon kelapa dalam kehidupan masyarakat Bali. Hal tersebut menunjukkan bahwa pengetahuan mengenai kelapa bukan hanya diwariskan melalui pengalaman, tetapi juga terdokumentasi dalam tradisi intelektual leluhur.

Selain dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan kesehatan, kelapa juga memiliki peran penting dalam berbagai upacara adat dan keagamaan di Bali. Daunnya digunakan sebagai bahan membuat sarana upacara, tempurung dimanfaatkan sebagai peralatan rumah tangga maupun kerajinan, sedangkan batangnya kerap dijadikan material bangunan.

Melalui pemanfaatan yang menyeluruh tersebut, kelapa menjadi contoh bagaimana masyarakat Bali mempraktikkan prinsip hidup selaras dengan alam. Hampir tidak ada bagian pohon yang terbuang sia-sia sehingga nilai ekonomi, budaya, dan lingkungan dapat berjalan beriringan.

Di tengah berkembangnya produk kesehatan berbahan alami, keberadaan kelapa Bali menjadi pengingat bahwa kekayaan hayati lokal menyimpan potensi besar untuk terus dikembangkan. Dengan tetap menjaga kelestariannya, pohon kelapa tidak hanya menjadi sumber penghidupan, tetapi juga warisan budaya yang terus memberi manfaat lintas generasi.