RRI.CO.ID,Denpasar - Jagat Kuliner Denpasar menjadi lebih berwarna dengan munculnya sambal iris viral yang disebut-sebut bisa menambah nafsu makan bagi penikmatnya. Sambal ini cukup populer dikalangan warga lokal dan turis luar kota yang berlibur ke Denpasar. Pertama kali dikenalkan oleh Warung Mandalawangi Denpasar dengan menawarkan menu ayam, bebek dan oseng daging sebagai andalan dan sambal iris sebagai pendampingnya.

Menurut influencer kuliner ternama, Evelyn Pricilia melalui video short youtube miliknya @evelynpricilia mengatakan “Demi sambal ini, turis-turis luar kota rela ngantri jam 12 malam di Bali. Dan saking banyak peminatnya sambalnya tuh sampai dijadiin oleh-oleh. Awalnya gue gak yakin bisa seenak apa sih bawang goreng sama cabe,? ujarnya.

Berdasarkan informasi yang dihimpun dari video tersebut, ia mengatakan bahwa warung Mandalawangi buka 24 jam dan sampai tengah malam warung Nampak masih ramai. Selain itu ia membenarkan bahwa setelah mencoba sambal irisnya ia jadi tahu kenapa warung ini bisa rame banget.

Influencer sekaligus youtuber dengan 52 juta lebih subscriber tersebut mengakui sambal tersebut benar-benar enak. “Soalnya emang bener sih dimakan gitu aja sama nasi putih tuh udah enak. Kalau kata cowok gua kayak sambal embe tapi versi yang gak becek gitu loh dan wajib coba oseng dagingnya ini sih. Beuh bumbunya ngeresap dan nggak alot sama sekali,"ucapnya,

Melalui video tersebut ia juga membagikan pengalamannya saat makan ayam goreng sambal korek, gulai bebek yang porsinya cukup besar dengan bumbu rempah dan pedas. Ia menambahkan bahwa untuk yang makan ditempat bisa bebas tambah kuah. Selain itu, menurutnya harga makanan di warung ini murah sampai ia bawa pulang tiga kemasan toples samba iris untuk oleh-oleh.

Di akhir video, influencer tersebut mengajak orang-orang untuk datang langsung berkunjung ke lokasi di Jalan Teuku Umar Barat No.15, Pemecutan Klod, Kecamatan Denpasar Barat Kota Denpasar, Bali. Bagi yang ingin pesan secara online juga tersedia di layanan pesan antar melalui aplikasi online.