Belimbing Tak Hanya Menyegarkan namun Bermanfaat Bagi Tubuh

RRI.CO.ID. Denpasar – Buah Belimbing dengan bentuk bintangnya yang khas memang dikenal punya rasa asam manis yang menyegarkan, apalagi kalau dinikmati saat siang hari. Namun dibalik kesegarannya belimbing ternyata menyimpan banyak nutrisi penting seperti vitamin C, serat , antioksidan dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Tak heran kalau buah ini tumbuh dipekarangan rumah , diam- diam punya segudang manfaat kesehatan mulai dari membantu daya tahan tubuh sampai dukung kesehatan jantung.

Salah satu manfaat buah belimbing adalah meningkatkan daya tahan tubuh, karena didalam belimbing ada kandungan vitamin yang tergolong tinggi. Dalam 100 gram belimbing didapat sekitar 34 mg vitamin C yang memenuhi lebih dari 50 persen kebutuhan harian. Vitamin C ini berperan sebagai antioksidan kuat yang membantu melawan radikal bebas dan merangsang produksi sel darah putih. Hasilnya tubuh jadi kuat melawan flu, batuk, dan infeksi lainnya.

Manfaat lain dari buah belimbing yang perlu kita ketahui adalah :

• Menurunkan berat badan. Hal ini karena belimbing termasuk buah yang rendah kalori dan mengandung banyak serat.
• Mengendalikan kadar gula. Tingginya kandungan serat tidak larut air pada buah belimbing dinilai dapat menghambat penyerapan glukosa sehingga mampu menurunkan dan mencegah lonjakan kadar gula darah.
• Menjaga kesehatan sistem pencernaan. Berkat kandungan seratnya cukup tinggi, buah belimbing bermanfaat dalam menjaga kesehatan sisitem pencernaan.
• Memelihara kesehatan Jantung. Tingginya kandungan natrium dan kalium dalam belimbing dapat bertindak sebagai elektrolit dalam tubuh. Hal ini tentu berguna untuk menjaga tekanan darah tetap stabil dan memastikan detak jantung tetap teratur.

Meski terdapat beragam manfaat belimbing, ada hal yang perlu kita ingat dan diperhatikan bahwa beberapa khasiat tersebut masih membutuhkan bukti dan penelitian, serta mengkonsumsi belimbing secara berlebihan juga bisa menimbulkan efek buruk pada sebagaian orang terutama pada penderita gangguan ginjal. (alodokter.com )

Belimbing bukan cuma soal rasa segar dan bentuk unik. Nutrisi didalamnya terbukti mendukung banyak fungsi tubuh mulai dari daya tahan tubuh, pencernaan hingga kesehatan jantung. Tetapi yang harus diingat bahwa semua yang berlebihan tidak baik karena kandungan oksalat dalam belimbing. Agar aman jadikanlah belimbing sebagai camilan sehat yang rutin hadir di lemari pendingin.