KBRN, Denpasar : Putih telur, bagian bening dari telur yang sering diabiakan. Padahal, putih telur memiliki manfaat untuk menurunkan kolesterol dan memiliki kalori yang rendah. Putih telur menjadi pilihan makanan yang sangat fleksibel dan dapat dikonsumsi sehari-hari.

Menyadur laman Alodokter, terdapat beberapa manfaat dari putih telur yang baik untuk anda :

1. Menjaga Berat Badan

Karena tinggi protein dan rendah kalori, putih telur adalah makanan ideal untuk program diet. Protein memicu rasa kenyang yang lebih lama, mengurangi keinginan untuk makan berlebihan, sehingga membantu Anda menjaga atau menurunkan berat badan.

2. Menambah Massa Otot

Putih telur memiliki kandungan vitamin B2 yang krusial untuk produksi energi. Sumber makanan yang satu ini sangat penting untuk membentuk dan memperbaiki jaringan tubuh. Bagi Anda yang rutin berolahraga, terutama latihan kekuatan, konsumsi protein tinggi dan rendah kalori seperti dari putih telur sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan otot.

3. Memperkuat Imunitas Tubuh

Protein dalam putih telur memiliki sifat imunomodulator dan antiradang. Dengan asupan yang cukup, putih telur dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh dan mencegah peradangan yang disebabkan oleh virus atau bakteri.

4. Mempercepat Pemulihan Luka

Tingginya protein pada putih telur berperan penting dalam membantu perbaikan jaringan tubuh yang rusak akibat cedera atau pasca-operasi. Protein juga mendukung produksi kolagen yang mempercepat proses penyembuhan luka dan memperbaiki jaringan kulit.

5. Mendukung Tumbuh Kembang Anak

Protein juga menjadi nutrisi esensial untuk tumbuh kembang anak, berfungsi membangun dan memperbaiki jaringan, menjadi sumber energi, serta memperkuat daya tahan tubuh. Pastikan kecukupan protein dari putih telur dapat mendukung perkembangan yang optimal.

6. Membantu Merangsang Pertumbuhan Rambut

Selain itu, kandungan protein pada putih telur juga merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk kesehatan dan pertumbuhan rambut anda.

Menjadi hal yang penting untuk diperhatikan, agar selalu masak putih telur hingga matang. Mengkonsumsi telur mentah berisiko mengandung bakteri Salmonella yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Agar khasiat putih telur maksimal, imbangi juga dengan konsumsi makanan bergizi lainnya, termasuk karbohidrat, lemak sehat, dan sumber vitamin/mineral yang beragam.