KBRN, Denpasar : Kapulaga banyak diandalkan pada makanan Indonesia. Sebut saja soto, gulai, dan semur, ketiga makanan ini akan terasa sedap dengan tambahan kapulaga, untuk menambah aroma dan rasa makanan yang khas. Kapulaga dikenal dengan nama kapulaga jawa dengan istilah ilmiah Amomum compactum. Kapulaga merupakan salah satu tanaman rempah yang berasal dari suku jahe-jahean (Zingiberaceae). Tanaman ini tumbuh subur di beberapa wilayah Indonesia, terutama di Jawa Barat dan kawasan Gunung Honje, Banten.

Mengutip dari Mongabay, kapulaga memiliki ragam penyebutan, seperti Palogo di Sumatera, Kapulogo di Jawa, dan Garidimang di Bugis. Peneliti dari Badan Riset Inovasi Nasional (BRIN) mencatat bahwa buah kapulaga sebagai penghangat tubuh anak-anak. Caranya adalah dengan meramu buah kapulaga bersama minyak kayu putih, kemudian dikunyah dan dioleskan ke tubuh untuk memberi rasa hangat. Biji kapulaga juga digunakan sebagai obat herbal untuk berbagai keluhan, seperti batuk, tenggorokan gatal, sakit perut, kembung, dan bahkan untuk mencegah pengeroposan tulang.

Laporan medicalnewstoday menjabarkan beberapa penelitian ilmiah yang menunjukkan potensi besar kapulaga sebagai tanaman dalam pengobatan diabetes dan penyakit metabolik. Dalam sebuah studi pada tahun 2021 yang membahas uji klinis terhadap wanita dengan obesitas dan pradiabetes yang mengonsumsi 3 gram kapulaga selama dua bulan, para peneliti menemukan bahwa kolesterol total dan LDL, atau kolesterol “jahat”, mengalami penurunan yang signifikan. Kapulaga juga melindungi HDL, atau kolesterol “baik”. Dukungan data dari Badan Kesehatan Dunia (WHO) menunjukkan bahwa diabetes adalah penyakit kronis dengan prevalensi tinggi di Indonesia, sehingga temuan terkait kapulaga ini menjadi sangat relevan sebagai alternatif pengelolaan penyakit tersebut secara alami.