KBRN, Denpasar: Tak sepahit rasanya, Ini 5 manfaat pare yang begitu manis bagi tubuh. Di balik rasanya yang pahit, ada segudang manfaat pare untuk kesehatan.

Ditinjau oleh dr. Kevin Adrian.Sp.B,M.Ked.Kin lulusan AirLangga Surabaya, mengungkapkan Pare dikenal dengan rasanya yang pahit, tidak sedikit orang Indonesia yang gemar mengonsumsinya, baik dengan cara direbus, ditumis, atau diolah menjadi berbagai jenis makanan.

Manfaat Pare berasal dari kandungan nutrisi di dalamnya yang menjadikan pare baik untuk mengendalikan kadar kolesterol, menurunkan berat badan, dan menjaga daya tahan tubuh. Pare dikenal dengan rasanya yang pahit. Meski demikian, tidak sedikit orang Indonesia yang gemar mengonsumsinya, baik dengan cara direbus, ditumis, atau diolah menjadi berbagai jenis makanan.

Tak hanya sebagai bahan makanan, pare juga telah lama dikenal sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai penyakit, seperti radang usus besar, batu ginjal, dan diabetes.

Berkat kandungan antioksidan dan nutrisi di dalamnya, pare dapat memberikan beragam manfaat:

1.Pare diketahui dapat meningkatkan produksi hormon insulin yang dapat memecah glukosa menjadi energi dalam tubuh, sehingga kadar gula darah pun dapat terkendali. Hal ini menjadikan pare juga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

2.Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak pare dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat mencegah penumpukan kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung. Manfaat ini berasal dari kandungan serat, kalium, dan antioksidan di dalamnya.

3.Kandungan antioksidan di dalam pare diyakini dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, seperti kanker lambung, kanker usus besar, kanker paru-paru, dan kanker payudara.

4.Berdasarkan beberapa penelitian, pare dipercaya memiliki sifat antivirus yang dapat menghambat penyebaran infeksi virus di dalam tubuh.

5.Pare merupakan salah satu buah yang rendah kalori dan lemak, sehingga baik dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalani diet. Selain itu, pare mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat memberikan efek kenyang lebih lama dan menekan nafsu makan berlebih.