Beras Adan, Si Beras Krayan yang Mendunia

  • 04 Des 2023 09:40 WIB
  •  Nunukan

KBRN, Nunukan: Kecamatan Krayan, Kabupaten Nunukan, Provinsi Kalimantan Utara, merupakan wilayah penghasil beras adan yang terkenal sebagai beras organik berkualitas. Sesuai namanya, beras ini diambil dari padi yang tumbuh di wilayah itu.

Dalam proses tanam hingga panen, beras ini tak tersentuh bahan kimia sedikit pun. Terdapat tiga jenis beras adan Krayan yang diunggulkan yaitu beras putih, merah, dan hitam. Beras Adan Krayan punya ciri khas dengan teksturnya yang pulen juga legit. Beras ini memiliki periode panen hanya satu kali dalam setahun. Jenis beras ini tergolong istimewa karena varietas padi ini hanya bisa tumbuh di tanah Krayan.

Sebelumnya, sudah dicoba ditanam di tempat lain, namun hasilnya nihil. Hal ini rupanya bergantung jenis padi dan kandungan tanah yang ada di Krayan. Krayan dinilai suatu anugerah karena jenis padi ini sangat cocok tumbuh di Krayan hingga menghasilkan beras organik berkualitas. Saking nikmatnya, Sultan Brunei Darussalam disebut-sebut sebagai penggemar beras adan krayan. Konon, ia punya lumbung beras sendiri untuk menyimpan beras ini.

Selain Sultan Brunei, konsumen utama beras adan Krayan adalah warga negara tetangga, Malaysia. Hal ini tidak mengherankan sebab posisi geografis Krayan adalah perbatasan Indonesia dengan Malaysia. Beras ini bahkan sempat diakui oleh Malaysia dan dijual dengan merek Borneo Rice. Demi melindungi status beras adan krayan agar tak diakui negara lain, beras ini sudah mengantongi sertifikat Indikasi Geografis (IG) dari Dirjen Hak atas Kekayaan Intelektual (HAKI) pada 9 Januari 2012. Jika berkunjung ke sentra oleh-oleh di Nunukan, maka anda akan dengan mudah mendapatkan produk ini.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....