KBRN, Bukittinggi :
Bahan-Bahan:
- 3 lembar daun kol
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 10 bh bakso
- 10 buah tahu putih ( potong potong segiempat )
- 4 buah buncis buncis
- 2 batang seledri ( ambil daun nya saja )
- Kaldu jamur secukup nya
- 1 sdt merica bubuk ( saya pakai merica bulat )
- 1 bh tomat
- Air secukup nya
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Cara membuat nya
- Potong sayuran,
- iris bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Tuangkan air kedalamnya, tambahkan kubis, wortel, dan buncis, masak sampai layu.
- Masukan daun bawang, seledri, penyedap rasa, merica dan tomat aduk rata kembali.
- Setelah matang, tambahkan bakso, tahu, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....