Jenis Ikan Yang Berbahaya di Konsumsi
- 22 Jun 2024 06:18 WIB
- Bukittinggi
KBRN, Bukittinggi : Mengkonsumsi ikan sangat baik untuk menjaga kesehatan, namun ternyata ada beberapa ikan yang berbahaya untuk dimakan. Dikutip dari kompas.com berikut jenis ikan yang berbahaya untuk dikonsumsi :
1. Ikan buntal
Ikan buntal atau ikan fugu populer dengan kemampuannya untuk mengembang seperti balon saat diganggu. Jenis ikan dari keluarga Tetraodontidae ini ditemukan di perairan laut hangat dan beriklim sedang di seluruh dunia. Mereka memiliki kulit yang keras dan biasanya berduri, dengan gigi menyatu yang membentuk struktur seperti paruh disertai belahan di tengah setiap rahang. Meski berbentuk lucu, ikan buntal mengandung racun yang sangat kuat bernama tetrodotoksin. paparan tetrodotoksin dapat menyebabkan diare, sakit perut, pegal-pegal, hingga kesulitan bergerak atau berbicara. Jika tak segera ditangani, korban dapat mengalami kesulitan bernapas, tekanan darah abnormal, atau bahkan koma dan kematian. Racun tetrodotoksin ditemukan pada kulit dan organ dalam ikan buntal, termasuk hati, ovarium, dan usus.
2. Ikan batu
Jenis ikan beracun selanjutnya adalah ikan batu atau stonefish, yang merebut gelar ikan paling berbisa dalam beberapa tahun terakhir. Sesuai namanya, ikan ini seringkali diam di dasar laut dan menyatu dengan lingkungan yang penuh dengan batu karang. Menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan, ikan batu juga disebut sebagai pemangsa yang lembut karena lebih memilih menunggu di tempat strategis sebelum menerkam mangsanya. Sayangnya, stonefish menyalurkan racun melalui deretan duri di bagian punggung yang dapat memanjang saat merasa terancam, seperti saat tak sengaja diinjak. Semakin banyak tekanan yang diberikan pada ikan, semakin banyak pula racun yang akan mengalir ke tubuh korban. Sengatan ikan batu berpotensi menyebabkan rasa sakit, pembengkakan, kematian jaringan, kelemahan otot, kelumpuhan sementara, hingga kematian dalam beberapa kasus.
3. Ikan singa
Lepu atau ikan singa merupakan jenis ikan yang mengandung racun tak kalah berbahaya dari ikan batu. Ikan dengan nama lain lionfish tersebut memiliki sirip berbentuk duri beracun dengan duri-duri panjang di sekujur punggungnya. Jika merasa terancam, ikan singa akan membangun pertahanan diri dengan melebarkan sirip durinya. Jika masih tertekan, duri-duri di sepanjang tubuhnya akan ikut mengembang. Sengatan lionfish dapat menyebabkan rasa sakit yang luar biasa, muntah, dan kesulitan bernapas. Meski sengatan jenis ikan ini biasanya tidak berakibat fatal bagi orang dewasa, tetapi berpotensi sangat berbahaya bagi anak-anak, orangtua, atau orang yang menderita alergi.
Mskipun ikan baik untuk dikonsumsi namun perlu juga diketahui jenis-jenis ikan yang sebaiknya tidak dimakan, karena mengandung racun didalam tubuh ikan tersebut.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....