RRI.CO.ID, Bukittinggi - Tumis jagung dan pokcoy adalah hidangan sayur tumis praktis yang memadukan kerenyahan pokcoy segar dengan manisnya butiran jagung manis
Bahan-bahan :
- 3 bonggol pakcoy potong2 sesuai selera
- 2 buah jagung manis (pipil)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- Secukupnya Kaldu Jamur
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya ( Opsional )
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat :
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
Masukkan jagung tumis sebentar, lalu masukkan pakcoy
Tumis sebentar, masukkan bumbu2 & terakhir masukkan air,
Tingkat kematangan nya sesuaikan dengan selera ya,
Koreksi rasa apabila di rasa sdh pas angkat dan sajikan. (WA/YPA)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....