RRI.Co.ID, Bukittinggi - Telur rebus merupakan salah satu makanan brgizi yang mudaj di olah, harganya terjangkau, dan kaya akan nutrisi penting. Jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar sebagai bagian dari pola makan seimbang, telu rebus dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Salah satu manfaat utama telur rebus adalah kandungan proteinnya yang tinggi. Protein berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, menjaga massa otot, serta membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sehingga dapat mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan.

Telur juga mengandung vitamin A, vitaminD, vitamin B12, zat besi, selenium, dan kolin. Kolin merupakan nutrisi penting yang mendukung fungsi otak, membantu meningkatkan daya ingat,serta berperan dalam menjaga kesehatan sistem saraf.

Selain itu, telur rebus mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata. Kedua zat ini dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat penuaan dan menurukan risiko gangguan penglihatan.

Bagi orang yang aktif berolah taga, telur rebus menjadi pilihan makanan yang baik untuk membantu pemulihan otot setelah beraktivitas. Kandungan proteinnya juga mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan kekuatan otot.

Meski bergizi, konsumsi telur tetap perlu disesuaikan dengan kondisi kesehatan masing masing. bagi sebagian besar orang sehat, mengonsumsi satu butir telur rebus setiap hari umumnya aman.

Namun penderita penyakit tertentu atau yang memiliki masalah dengan dokter atau ahli gizi mengenai jumlah yang sesuai.

Agar manfaatnya lebih optimal, padukan telur rebus dengan sayuran,buah-buahan,biji bijian utuh,dan pola hidup aktif. Dengan begitu ,tubuh akan memperoleh asupan gizi yang lebih lebih lengkap untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh. (RS/YPA)