KBRN, Bukittinggi: Tahun 2025 membawa angin segar bagi dunia kuliner Indonesia dengan hadirnya berbagai tren makanan yang unik, kreatif, dan tentunya menggugah selera. Dari jajanan kaki lima hingga inovasi restoran, berikut adalah beberapa makanan viral yang sedang hits di media sosial dan wajib kamu coba!

1. Bakso Mercon Keju Lava

Bakso mercon kini hadir dengan inovasi baru: isian keju mozzarella yang meleleh di dalamnya. Perpaduan rasa pedas dan gurih membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang dan sering muncul di TikTok sepanjang tahun 2025. Wibesite KHusus Riview Makanan

2. Croffle Topping Lokal

Croffle, perpaduan antara croissant dan waffle, kembali viral dengan sentuhan lokal. Topping seperti klepon, gula merah kelapa, dan durian memberikan cita rasa khas Indonesia yang unik dan memikat. Wibesite KHusus Riview Makanan

3. Corn Ribs

Corn ribs adalah potongan jagung yang dimasak menyerupai iga. Jagung dipotong menjadi empat bagian panjang dan tipis, lalu dipanggang atau digoreng hingga bagian luarnya terasa crunchy, sementara bagian dalamnya tetap juicy. Makanan ini menjadi ide menarik untuk menikmati jagung dan banyak dibagikan di media sosial.

4. Donat Kentang Premium

Donat klasik berbahan kentang kini naik level dengan topping premium seperti lotus biscoff, tiramisu, hingga salted caramel. Tren ini dimulai di Malang dan kini menyebar ke berbagai kota, menjadi pilihan camilan yang unik dan lezat. blog.mamirasa.id

5. Seblak Frozen

Seblak pedas khas Jawa Barat kini jadi tren baru di Jawa Timur, terutama di Surabaya dan Sidoarjo. UMKM kuliner menjual seblak frozen yang bisa dimasak di rumah, praktis dan tetap pedas nendang. Tren makanan frozen ini diprediksi terus naik di 2025 karena cocok untuk gaya hidup cepat saji. blog.mamirasa.id

Tahun 2025 membawa berbagai inovasi kuliner yang menarik dan menggugah selera. Dari makanan pedas dengan isian keju, camilan manis dengan sentuhan lokal, hingga jajanan kekinian yang praktis, semuanya layak untuk dicoba. Jangan ragu untuk mengeksplorasi tren makanan terbaru dan temukan favoritmu sendiri. (APS/YPA)