RRI.CO.ID, Bukittinggi - Sayur segar di rumah menjadi kunci pola makan sehat keluarga. Ketersediaannya memudahkan pemenuhan gizi setiap hari.
Menyimpan sayur segar membantu menjaga kualitas nutrisi makanan. Sayur yang baru dipetik memiliki kandungan gizi lebih baik. Berbagai jenis sayur dapat disimpan dengan cara sederhana. Pendinginan yang tepat menjaga kesegaran lebih lama.
Menurut Kementerian Kesehatan RI, konsumsi sayur harus rutin dilakukan. “Sayur segar penting untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang,” tulis Kemenkes. Sayur mengandung vitamin, mineral, dan serat penting bagi tubuh. Nutrisi ini mendukung kesehatan secara menyeluruh.
Mengolah sayur segar juga relatif mudah dan praktis. Sayur dapat dimasak cepat tanpa mengurangi manfaatnya. Kebiasaan menyediakan sayur di rumah mendorong pola makan sehat. Keluarga menjadi lebih sadar pentingnya gizi seimbang.
Menurut WHO, pola makan sehat harus mencakup sayur setiap hari. “Konsumsi sayur segar membantu menjaga kesehatan tubuh,” ungkap WHO. (APS/YPA)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....