RRI.CO.ID, Bukittinggi - Ikan bandeng merupakan salah satu sumber protein hewani yang populer di Indonesia dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Di balik rasanya yang gurih, ikan ini menyimpan beragam kandungan nutrisi penting seperti protein, omega-3, vitamin, dan mineral yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tubuh.

Konsumsi ikan bandeng secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga mendukung fungsi otak. Dikutip dari alodokter berikut beberapa manfaat ikan bandeng yang bisa di dapatkan:

1. Mendukung kesehatan dan fungsi otak

Kandungan asam lemak omega-3, protein, dan antioksidan pada ikan bandeng berperan penting dalam memelihara kesehatan dan fungsi otak. Berbagai nutrisi tersebut diketahui dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, serta mencegah pikun atau demensia, terutama pada lansia. Selain itu, omega-3 juga penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak bayi dan anak-anak.

2. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat ikan bandeng lainnya adalah dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke. Hal ini didukung oleh kandungan asam lemak omega-3 yang diketahui mampu menurunkan trigliserida dan kolesterol, serta mengontrol tekanan darah.

3. Menjaga kesehatan dan fungsi mata

Ikan bandeng mengandung nutrisi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, seperti vitamin A, vitamin B6 dan B12, dan omega-3. Tercukupinya asupan nutrisi tersebut dapat mengoptimalkan fungsi mata serta mengurangi risiko terjadinya gangguan mata, seperti katarak dan degenerasi makula.

4. Memelihara kesehatan tulang dan sendi

Kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan bandeng juga dapat meningkatkan kekuatan tulang dan mengatasi radang sendi. Selain itu, manfaat ikan bandeng untuk tulang juga didukung oleh kandungan kalsium dan fosfor di dalamnya yang dapat menurunkan risiko terkena penyakit tulang, seperti rakitis dan osteoporosis.

5. Mencegah anemia

Ikan bandeng mengandung vitamin B12, folat, dan zat besi yang berperan dalam pembentukan sel darah merah. Kekurangan nutrisi tersebut dapat menyebabkan produksi sel darah merah berkurang yang kemudian memicu terjadinya anemia. Anda dapat mengambil manfaat ikan bandeng untuk mencegah anemia dengan memasukkan ikan ini ke dalam menu makan Anda.

6. Memperkuat daya tahan tubuh

Kandungan vitamin A, zat besi, dan protein pada ikan bandeng berperan dalam pembentukan sel imun, sehingga dapat memperkuat daya tahan tubuh untuk melawan kuman penyebab penyakit. Dengan demikian, Anda pun tidak akan mudah jatuh sakit.

7. Memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil dan janin

Ikan bandeng juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Berbagai nutrisi yang terkandung di dalamnya, seperti zat besi, protein, zinc, dan asam lemak omega-3, dapat mendukung tumbuh kembang janin dan memenuhi kebutuhan nutrisi ibu selama hamil. Jumlah porsi ikan bandeng yang disarankan bagi ibu hamil adalah 2–3 porsi per minggu. (AK/YPA)