RRI.CO.ID, Bukittinggi - Bisnis makanan kekinian selalu punya tempat di hati anak muda karena tampilannya menarik dan mudah viral di media sosial. Tidak heran kalau banyak pelaku usaha berlomba-lomba membuat menu unik agar cepat menarik perhatian pembeli.
Menurut data Badan Pusat Statistik, sektor kuliner masih menjadi salah satu bidang usaha dengan pertumbuhan paling tinggi di Indonesia. Ditambah lagi, kebiasaan masyarakat yang suka mencoba makanan baru membuat peluang bisnis ini terus berkembang.
Beberapa ide makanan kekinian yang banyak diminati saat ini adalah dessert box, rice bowl, minuman boba, hingga camilan pedas dengan level ekstrem. Produk seperti ini biasanya lebih mudah viral karena sering dibagikan ulang oleh pengguna TikTok dan Instagram.
Selain rasa, tampilan produk juga menjadi faktor penting dalam bisnis makanan modern. Banyak pembeli tertarik mencoba makanan hanya karena kemasannya unik, estetik, atau terlihat menarik saat difoto untuk media sosial.
Walaupun persaingan bisnis kuliner cukup ketat, peluangnya masih sangat besar bagi yang kreatif dan konsisten menjaga kualitas. Dengan strategi promosi digital yang tepat, makanan sederhana pun bisa berubah menjadi bisnis yang ramai pembeli. (RF/YPA)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....